Los tamaños de los paquetes de tortellini oscilan entre 10 y 20 onzas, y la cantidad de tortellini que agregue aquí puede depender del tamaño de su sartén: nunca caben 20 completos, pero a veces siento que caben un poco más de 10. Básicamente… es flexible. Coge un paquete de tortellini y coloca lo que puedas allí.
En las fotos de arriba, estoy usando un Sartén All Clad de 3 cuartos. Si tiene dudas sobre si el tamaño de su sartén es lo suficientemente grande, le sugeriría que simplemente lo ajuste a un horno holandés o similar para no quedarse sin espacio.
