Sopa de fideos con bola de masa - Bake Play Smile

Una sopa de fideos con bola de masa súper fácil y llena de sabor hecha con bok choy, fideos y bolas de masa en una sopa estilo asiática de soja, jengibre y ajo… ¡en la mesa en solo 20 minutos!

¡Sirva con aceite de chile crujiente y cebolletas en rodajas para obtener una sopa ÉPICA estilo comida para llevar!

Un plato blanco de sopa de fideos con bola de masa.

Cuando afuera el clima es frío y miserable, esto receta de sopa de fideos con bolas de masa es el perfecto cena facil garantizado para calentarte!

con un rico Caldo estilo asiático, jugosas empanadillas, crujiente bok choy y fideostodo cubierto con salsa de chile crujiente, este sopa de bola de masa es uno de mis favoritos absolutos recetas de sopa!

Si te encanta un plato de sopa reconfortanteecha un vistazo a mi sopa de pollo y fideos, 20 min de sopa de pollo y maíz y Sopa de fideos y pollo, cocinada a fuego lento¡Fáciles de hacer y amados por toda la familia!

Primer plano de un plato blanco de sopa de fideos con bola de masa.

Por qué te va a encantar esta receta

Rápido – ¡Tarda solo 5 minutos en prepararse y estar lista para servir en 20 minutos, esta sopa de fideos con bola de masa es muy rápida de preparar!
receta facil – ¡Simplemente pique, cocine a fuego lento y sirva!
Económico – La sopa de fideos con bolas de masa es una comida muy económica.
Comida para sentirse bien ¡Esta sopa fácil es cálida, acogedora, llena de sabor y repleta de deliciosos dumplings y fideos!
comida entre semana ¡Qué plato tan útil para esas noches ocupadas entre semana!

Que necesitas

Este receta de sopa de bola de masa de pollo sin complicaciones está hecho con un puñado de Ingredientes básicos y fáciles de encontrar.!

Nota: Desplácese hasta la tarjeta de recetas en la parte inferior para ver las cantidades de ingredientes y el método detallado completo..

Ingredientes necesarios para hacer la sopa.

Fideos finos al huevo – puedes usar los fideos que quieras (¡incluso fideos de 2 minutos!). Simplemente cocina los fideos según las instrucciones del paquete, enjuágalos con agua fría y escúrrelos.
caldo de pollo liquido – Puedes usar caldo de pollo líquido comprado en la tienda o hacer el tuyo propio usando 1 cucharadita de caldo de verduras en polvo por cada taza de agua.
Ajo – dientes de ajo recién picados o ajo picado de un frasco.
Jengibre – como el ajo, ya sea jengibre fresco picado o jengibre comprado en la tienda, ¡lo que prefieras!
Salsa de soja ligera – agrega un sabor salado y sabroso a la sopa de fideos con bola de masa.
Azúcar glas – también conocido como azucar muy fina, este se disuelve rápida y fácilmente. Sin embargo, puedes utilizar azúcar blanca o azúcar moreno blando si lo prefieres.
vino de cocina china – agrega una profundidad extra de sabor a la sopa.
col china – también conocido como pak-choi o pok-choi. Esta verdura crujiente es una de las favoritas en las sopas asiáticas o se puede sustituir por repollo Napa (repollo chino).
albóndigas congeladas – ¡usa el sabor que quieras! Mis favoritos personales en esta sopa son las gambas o el pollo (pero también se pueden utilizar carne de res, cerdo o verduras).
Aceite de chile crujiente – Me gusta usar el marca laoganma que está disponible en la sección asiática de Coles y Woolworths.
Cebollas de primavera -para servir, opcional.

Equipamiento requerido

Este La sopa de bola de masa con fideos requiere un equipo mínimolo que significa menos tiempo lavando ¡también!

Olla y colador – para cocinar y escurrir los fideos.
Olla grande – para cocinar la sopa.

Instrucciones paso a paso

Toma un plato de esto deliciosa sopa de bola de masa frente a ti en menos de media hora!

Nota: Desplácese hasta la tarjeta de recetas en la parte inferior para ver las cantidades de ingredientes y el método detallado completo..

Paso 1: cocina los fideos

cocinar el fideos según las instrucciones del paquete. Escurrirlas y luego enjuagarlas agua fría para que dejen de cocinar. Dejar de lado.

Fideos al huevo cocidos y escurridos en un colador.

Paso 2: calentar el caldo líquido y los aromas

Colocar el caldo de pollo liquido, ajo, jengibre, soja, azúcar y vino de cocina china en un olla grande. llevar a un hervir y luego reducir el fuego y hervir a fuego lento.

Caldo líquido de pollo y condimentos en una cacerola.

Paso 3: agrega las albóndigas

Añade el empanadillas y cocinar por 10 minutos.

Se añaden albóndigas al caldo de la sartén.

Paso 4: agrega el bok choy

Añade el col china picada a la olla.

Bok choy picado añadido a la sartén de sopa y albóndigas.

cocinar por un un par de minutos hasta el bok choy se ha marchitado.

Paso 5: servir

Para servir, divide los fideos entre los dos tazones. Cubra con el empanadillas y col china y luego vierta sobre el sopa de pollo.

Sirva sopa de fideos con bola de masa cubierta con mucha aceite de chile crujiente y cebolletas picadas.

Dos tazones blancos de sopa de bola de masa cubiertos con aceite de chile crujiente y cebolletas, listos para servir.

Consejos de expertos

Aceite de chile crujiente – ¡¡¡¡Esta es una necesidad absoluta!!!! Revuélvelo con tu sopa para obtener un sabor épico (te prometo que no está muy picante en absoluto).
Servicio – servir inmediatamente con abundante aceite de chile, cebolletas finamente picadas (y si eres como yo, también un buen chorrito de mayonesa kewpie).
Almacenamiento – Esta sopa debe prepararse y comerse inmediatamente.

Preguntas frecuentes

¿Puedo congelar esta sopa de fideos con bolas de masa?

No, esta sopa de fideos con bolas de masa no es apta para congelar.

¿Puedo hacer que esta sopa de bola de masa sea vegetariana?

¡Absolutamente! Simplemente cambie el caldo líquido de pollo por caldo de verduras y utilice albóndigas de verduras.

¿Qué es un sustituto del vino de cocina chino?

Puede utilizar jerez para cocinar seco como sustituto del vino de cocina chino o mirin. Si usa mirin, omita el azúcar, ya que el mirin es mucho más dulce que el vino de cocina chino.

Primer plano de un par de palillos que sostienen algunos fideos sobre un plato de sopa.

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Un plato de sopa de fideos con albóndigas, bok choy, cebolletas y chile.

Sopa De Fideos Con Bolas De Masa

¡Una deliciosa sopa de fideos con bola de masa al estilo asiático rellena con bok choy, ajo, salsa de soja, jengibre, fideos de huevo y tus bolas de masa favoritas! ¡Sirva con aceite de chile crujiente y cebolletas!

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Curso: cena, sopa

Cocina: asiático

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

Porciones: 2 sirve

Calorías: 570calorías

Autor: Lucy – Hornear Jugar Sonrisa

Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca

Notas

NOTAS Y CONSEJOS DE RECETA

Aceite De Chile Crujiente – ¡¡¡¡Esta es una necesidad absoluta!!!! Revuélvelo con tu sopa para obtener un sabor épico (te prometo que no está muy picante en absoluto).
Servicio – servir inmediatamente con abundante aceite de chile, cebolletas finamente picadas (y si eres como yo, también un buen chorrito de mayonesa kewpie).
Almacenamiento – Esta sopa debe prepararse y comerse inmediatamente.
Congelación – La sopa de fideos con bola de masa no es apta para congelar.