Royal Flamingo Coffee abrirá su nueva cafetería el viernes 5 de julio en el interior Me gusta así ¡Bar de cócteles! El bar en sí es una extensión de De natalie en Grandview, escondido en un rincón al que se puede acceder a través del bar principal y desde el patio cubierto.
Los propietarios de Royal Flamingo, Bryan y Beth Brzozowski, lanzaron la tostadora en 2021, adoptando el lema “Café serio para gente no seria”. Su enfoque son los cafés cuidadosamente seleccionados que se procesan de diversas maneras, ofreciendo tostados tanto para bebedores de café ocasionales como para aquellos con paladares más aventureros. ¡Y su atención al detalle ha sido recompensada! En los últimos dos años, han ganado múltiples medallas de bronce por sus tostados en el Frijol dorado de América del Norte competencia, y el año pasado se llevaron un oro por su espresso CM Red Fruits.
Con su tostadora ubicada en un espacio detrás de Natalie’s, eventualmente se conectaron con los propietarios Natalie y Charlie Jackson, y cuando el bar de cócteles se hizo realidad, se asociaron para abrir la cafetería allí durante la mañana y la tarde temprano.
Incluso desde nuestra visita previa, podemos ver cómo el menú de Royal Flamingo es uno de los más singulares de la ciudad, a la vez que, por diseño, es muy accesible. El menú se divide en dos secciones: Daily Greats y Super Fun. Así que puedes probar de todo, desde una clásica bebida preparada en lotes hasta un espresso único en su tipo, pasando por una variedad de lattes y cafés fríos.
Probamos un par de muestras del café frío, el Popayán Reserva con sabor a chocolate y el CM Red Fruits con sabor a fruta.
A continuación, presentamos un vistazo rápido del café con leche de temporada Tara Go Go, que utiliza su espresso Lady Go Go y un toque de estragón.
También podrás probar un par de espressos diferentes, actualmente un tostado keniano procesado naturalmente y su galardonado CM Red Fruits.
Personalmente, me encanta el Boilermaker de Barita (¡como un trago y una cerveza!) y el Barista’s Breakfast.
El desayuno del barista incluye una dosis preseleccionada de espresso, un flat white y un poco del café preparado en serie. Es la descripción general perfecta de lo que Royal Flamingo tiene para ofrecer.
Cada desayuno viene acompañado de un pequeño menú con notas de cata y descripciones.
Felicitaciones por la selección de cristalería y cerámica. Todo está presentado de manera hermosa.
Instantánea de mi mañana ideal.
Y el bar en sí cuenta con una decoración ecléctica y rincones acogedores para tomar café.
¡También puedes conseguir asados y obsequios de Royal Flamingo!
Royal Flamingo está abierto de miércoles a domingo, de 8:00 a 14:00 horas.
Café Royal Flamingo
945 King Ave. (dentro de Me gusta así / Natalie’s)
Colón, Ohio 43212
Web: royalflamingocoffee.com
PENSIÓN COMPLETA: Café Royal Flamingo
YO G: @royalflamingocoffee
