Disfrute de este delicioso pastel de pudín de plátano sin hornear con un crujiente Corteza de oblea nilla. Es el postre perfecto para cualquier ocasión y requiere esfuerzo mínimo para hacer.
Sé que es un título un poco largo, pero quería que supieras que no es un corteza de galleta graham (que puedes usar totalmente en su lugar si lo deseas). Y técnicamente tampoco es un pastel horneado porque hay que hornear la corteza. Bueno, no, no lo haces. Oh Dios, esto pastel de crema de plátano sin hornear con Nilla la corteza de oblea se está volviendo confusa, repasemos algunos hechos (estoy canalizando mi Dwight Schrute interior de The Office)…
- Hecho ~ Nunca he visto The Office completo, pero he visto episodios y fue muy gracioso.
- Hecho ~ Esta corteza usa Nilla Wafers, no Graham Crackers.
- Hecho ~ Las he llamado obleas de vainilla toda mi vida hasta que hice esta receta y me di cuenta de que ese no es el nombre en la caja.
- Hecho ~ No es necesario hornear la base en absoluto. Simplemente no será tan duro en el fondo, pero aún así es maravilloso.
- Hecho ~ El resto del pastel no está horneado y lo digo en serio. Simplemente bate, revuelve y dobla.
- Hecho ~ De hecho, hice, fotografié y escribí esta publicación en diciembre, pero la publicaré en primavera porque no podía justificar un regalo más durante la agenda ya llena de postres.
- Hecho ~ Me encanta el pastel. Y el número 7.
Ingredientes para un pastel de pudín de plátano
Es sorprendente los pocos ingredientes que necesitas para hacer este súper pastel de pudín de plátano fácil receta. Esto es lo que necesitará:
Corteza
- Migas de oblea Nilla: Me gusta moler las galletas en una licuadora. A procesador de alimentos Funcionaría muy bien también.
- Azúcar: agrega un poco de dulzura a la corteza
- Manteca: une las migas de galleta y el azúcar para formar la corteza
Relleno
- Pudín instantáneo de crema de plátano: toma la caja de 3.4 onzas de mezcla para pudín instantáneo y asegúrate de que no sea del tipo sin azúcar
- Leche: ayuda a crear el pudín de plátano
- Queso crema: añade riqueza y cremosidad
- Leche condensada azucarada: agrega dulzura y cremosidad al relleno
- Látigo fresco: siéntete libre de usar endulzado crema batida si prefieres no usar Cool Whip
- Plátanos: agrega sabor natural a plátano al pastel
- Nilla Obleas: agrega textura al relleno y se ve bastante esparcido en la parte superior
Si estas buscando un pastel de crema de plátano tradicional con todo hecho desde cero, ¡también tenemos esa receta para ti!
Las medidas de todos los ingredientes de esta receta se pueden encontrar en la tarjeta de recetas al final de la publicación.
Cómo hacer un pastel de pudín de crema de plátano
Si parpadea dos veces, es posible que se pierda las instrucciones sobre cómo hacer esta receta de pastel. ¡Es fácil!
- Deberes: Precaliente el horno a 350 grados F para hornear la base del pastel (opcional).
- Remover: En un tazón mediano, mezcle los ingredientes para la base y luego presiónelos en un molde para pastel por el fondo y los lados.
- Hornear: Para obtener una corteza más crujiente y resistente, hornee por 8 minutos y luego retírelo del horno para que se enfríe por completo.
- Batidor: En un recipiente aparte, mezcle el pudín y la leche y reserve.
- Derrotar: Coge otro bol y bate el queso crema con una batidora de mano hasta que quede suave y luego agrega la leche condensada azucarada y vuelve a batir.
- Combinar: Agrega el pudín a la mezcla de queso crema y usa una espátula de goma para combinar.
- Doblar: Agregue la mitad del Cool Whip y dóblelo suavemente en la mezcla. Repita con el Cool Whip restante.
- Capa: Coloque los plátanos en rodajas en una sola capa sobre toda la base del pastel enfriada. Cubra con la mitad del relleno. Agrega otra capa de plátanos en rodajas, seguido de una capa de galletas de vainilla, luego cubre con el resto del relleno.
- Fresco: Colóquelo en el refrigerador durante 1 a 2 horas (o hasta toda la noche) para que se enfríe.
- Atender: Cubra con crema batida fresca antes de servir y decore con rodajas de plátano adicionales y Nilla Wafers.
- CONSEJO PRO: Si eres amante de los toppings, también puedes agregar chocolate rallado, salsa de caramelo, trocitos de caramelo, mini chispas de chocolate, etc.
Con un horneado rápido en la corteza, todo lo demás es simplemente revolver y colocar capas… ¡tan simple! A tu familia le encantará esto. pastel de plátano fácil! La receta completa la podéis encontrar en la ficha de recetas al final del post.
¿Cómo se evita que los plátanos se pongan marrones al cortarlos?
Una forma de evitar que se doren es mojar o untar las rodajas de plátano en jugo de limón o lima. La piña u otras frutas ácidas también funcionan.
Una vez que los plátanos estén colocados entre el pudín y el relleno, evitará que se pongan marrones porque ya no están expuestos al aire.
¿Se puede preparar la corteza de oblea de vainilla con anticipación?
Sí, hornee la base con uno o dos días de anticipación, rellénela y luego agregue un aderezo antes de servir.
¿Cuánto tiempo se conservará el pastel de crema de plátano?
La tarta de crema de plátano recién hecha se conserva durante 3 o 4 días en el frigorífico. Debe estar cubierto sin apretar con plástico o papel de aluminio.
Este pastel se puede congelar, pero la textura no quedará tan cremosa como si lo comieras fresco. Envuélvalo en una envoltura de plástico y luego en papel de aluminio y se conservará durante 2-3 meses.
Este pastel de pudín de plátano Es cremoso, fácil y está hecho con una base de galleta Nilla Wafer que es totalmente deliciosa. ¡Es una comida totalmente reconfortante y me encanta cuando un postre no es horneado!
Más recetas de pasteles fáciles:
Evita que tu pantalla se oscurezca
-
Calienta el horno a 350 grados.
-
Mezcle las migas de oblea, el azúcar y la mantequilla y presione en un molde para pastel.
1 3/4 tazas de migas de oblea Nilla, 1/3 taza de azúcar, 7 cucharadas de mantequilla
-
Hornee por 8 minutos y retírelo para que se enfríe.
-
En un bol, mezcle el pudín y la leche.
3.4 onzas de pudín instantáneo de crema de plátano, 1 taza de leche
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En otro bol, con una batidora de mano, bata el queso crema ablandado hasta que quede suave, agregue la leche condensada y vuelva a batir.
4 onzas de queso crema, 1/2 taza de leche condensada azucarada
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Con una espátula de goma, agregue el pudín a la mezcla de queso crema.
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Agregue la mitad del Cool Whip y dóblelo suavemente. Ahora, agregue el Cool Whip restante.
1 1/2 tazas de batido frío
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Coloque la mitad de los plátanos en una sola capa sobre la base de pastel enfriada. Cubra con la mitad del relleno.
2 plátanos grandes
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Coloque una capa de obleas Nilla encima y luego rodajas de plátano adicionales. Cubra con el relleno restante.
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Refrigere de 1 a 2 horas o toda la noche.
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Sirva con crema batida fresca, plátanos adicionales y Nilla Wafers.
Nilla Obleas
Cubra y guarde en el refrigerador hasta por 4 días.
Calorías: 419calorías
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Ahora ve a comerte tontamente.