Mimosas de granada: un toque festivo a la clásica mimosa con jugo de granada, jugo de naranja y vino espumoso. ¡Este cóctel sencillo y refrescante es perfecto para los brunch navideños o cualquier celebración en la que desees algo burbujeante y brillante!
¿Está buscando algo especial para agregar brillo a su programa de brunch navideño?
Esta Mimosa de granada es tan fácil como festiva. Tiene el familiar encanto burbujeante de una mimosa clásica, pero con un toque de jugo de granada que aporta un sabor profundo y ligeramente ácido y un magnífico color rosado. Perfecto para tomar un sorbo en reuniones navideñas o incluso simplemente como un momento de “salud por el fin de semana”.
Hay algo en la granada que se siente como en casa durante las vacaciones y combina perfectamente con jugo de naranja y champán en este cóctel sencillo y refrescante. Y si quieres mezclarlo, Mimosas de arándanos son otra gran opción para mantener las cosas frescas y de temporada.
Ya sea para un brunch de Año Nuevo, un intercambio de galletas o simplemente porque tienes ganas de celebrar, esta Mimosa de granada es una forma segura de agregar un poco de brillo a la ocasión.
Por qué te encantarán las mimosas de granada
- Fácil de hacer – Con solo tres ingredientes (jugo de naranja, jugo de granada y vino espumoso), está listo en minutos, lo que lo convierte en una opción de cóctel sin estrés.
- Sabor equilibrado – El jugo de naranja dulce y el jugo de granada ligeramente ácido crean un equilibrio refrescante, por lo que no es demasiado dulce ni demasiado seco.
- Dulzura personalizable – Ajuste el dulzor a su gusto eligiendo un vino espumoso seco o semidulce, lo que facilita adaptar el sabor a las preferencias de sus invitados.
- Genial para reuniones – Es fácil de preparar en lotes, por lo que puedes servir a toda una multitud sin perder tiempo mezclando bebidas individuales.
Lo que necesitarás
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- Zumo de naranja
- Jugo de granada
- Vino espumoso
- Semillas de granada – guarnición opcional.
Definitivamente, este es un cóctel más que solo para el brunch. ¡Esto sería genial para Año Nuevo, un intercambio de galletas, una fiesta navideña o simplemente porque quieres algo burbujeante y divertido!
Cómo hacer mimosa de granada
- combinar los jugos – Vierta el jugo de naranja y el jugo de granada en una jarra, revolviendo para mezclarlos.
- Agrega el burbujeante – Vierta suavemente el vino espumoso frío, revolviendo con cuidado para mantener las burbujas.
- Servir y decorar – Vierta la mimosa en vasos y, si lo desea, agregue unas semillas de granada encima para darle un toque festivo. ¡Disfrútalo inmediatamente!
Consejos y trucos de recetas
- Enfría tus ingredientes – Asegúrese de que el jugo de naranja, el jugo de granada y el vino espumoso estén bien fríos antes de mezclarlos para mantener las mimosas refrescantes sin necesidad de hielo adicional.
- Opta por un vino espumoso seco. – Usar un vino espumoso brut o seco equilibra el dulzor de los jugos, haciendo que la bebida se sienta más ligera y menos azucarada.
- Hazlo sin alcohol – Cambie el vino espumoso por agua con gas o un vino espumoso sin alcohol por una versión familiar que sea igual de festiva.
- Agrega un toque de lima – Para darle un toque sutil, exprima un poco de jugo de lima en la mezcla o agregue una rodaja de lima como guarnición para obtener una nota cítrica brillante.
- Ajustar al gusto – Experimente con la proporción de jugo de granada y naranja dependiendo de qué tan dulce o agrio desee el sabor final.
- Sirva en una jarra para rellenarlo fácilmente. – Si es el anfitrión, mezcle una tanda grande en una jarra para facilitar el servicio y manténgala fría con hielo hasta que esté lista para servir.
Es mejor mezclar el jugo de naranja y el jugo de granada con anticipación, pero espere para agregar el vino espumoso hasta justo antes de servir para mantener las mimosas burbujeantes y frescas.
Sustituya el vino espumoso por agua con gas, ginger ale o un vino espumoso sin alcohol para obtener una opción familiar que aún se sienta festiva.
¿Qué champán es mejor para las mimosas?
Realmente solo quieres usar algo cuyo sabor te guste. Los jugos harán que incluso una botella barata de vino espumoso sea decente, pero si realmente quieres que brille, quieres algo que te guste.
Me gusta ir a la mitad del camino, alrededor de una botella de $10. Mis licorerías venden una botella que cuesta cerca de $ 5 y siempre me salto esa. Pero es mucho más alto que $ 12 y creo que los jugos lo cubren y no vale la pena el aumento de precio.
En una jarra combine el jugo de naranja y el jugo de granada, mezcle para combinar.
Vierta el jugo en copas de champán, llenándolas aproximadamente hasta la mitad.
Cubra con vino espumoso.
Adorne con semillas si lo desea.
Calorías: 168calorías | Carbohidratos: 29gramo | Proteína: 2gramo | Gordo: 1gramo | Sodio: 11mg | Fibra: 3gramo | Azúcar: 23gramo
La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe utilizarse como aproximación.
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