Aquí están las diez recetas nuevas más populares que he publicado hasta ahora en 2024. Algunas de ellas me hicieron sentir orgullosa. ¡La mayoría eran predecibles! 😂
¿Y para ti? ¿Hay alguna sorpresa en esta lista? 🙂
Las 10 recetas nuevas más populares de 2024 (hasta ahora)
10. Curry de cordero korma
¡Estoy encantada de ver que una receta que no es una comida rápida para la noche de la semana llega al Top 10! Definitivamente, es digna de estar en la lista. 😅 La salsa de curry korma es realmente increíble: es un sabor que no encontrarás en un frasco, e incluso en un restaurante, tendrías que saber dónde ir para encontrar una que compita con esta.
9. Sopa de tomate ahumado asado
¡También me alegró mucho ver que esta sopa estaba en la lista! No estaba segura de si te gustaría, pensé que tal vez no era lo suficientemente emocionante para ti. 😅 Pero lo que realmente me gusta de esta sopa es que es una excelente manera de hacer algo sabroso con tomates mediocres, lo que lamentablemente es muy común en los supermercados aquí en Australia. Así que imagina lo bueno que es cuando los tomates son ¡estación!
8. Quesadillas crujientes al horno
¡Un gran éxito que ha llegado a la lista de los 10 mejores porque la publiqué el mes pasado! Esta es una receta muy práctica porque puedes hacer varias quesadillas al mismo tiempo en el horno en lugar de darles la vuelta una por una en la estufa. ¡Quién tiene tiempo para eso cuando tienes una horda de adolescentes hambrientos!
7. Ragu De Salchicha Con Pasta Pappardelle
Siento que la palabra “ragú” siempre llama tu atención. 😂 Aunque hablando en serio, este es bastante especial porque mejora enormemente el sabor al usar salchichas como carne y, además, es económico de hacer. ¡La riqueza y la profundidad del sabor son realmente muy buenas!
6. Mousaka con arroz y carne de res en una olla
¡Me arriesgo a adivinar por qué este plato está en la lista! Veamos… la comodidad de una comida en una sola olla… además del nombre (¡a todo el mundo le encanta la musaca!)… y quizás la foto parezca atractiva, con el jugoso arroz manchado de tomate con las brillantes bolitas de garbanzos.
5. Mis 14 cenas bajas en calorías favoritas
Fue a principios de enero cuando publiqué esto, ¡cuando los propósitos de Año Nuevo de “ser más saludable” todavía estaban frescos en la mente de todos!
4. Albóndigas de kofta de cordero y verduras al horno
Me encantan las albóndigas horneadas que son un poco diferentes, como las de albóndigas con verduras. Funcionan perfectamente y además todas las albóndigas quedan perfectamente redondas, a diferencia de cuando se fríen en sartén, cuando un lado siempre parece aplanarse.
3. Fideos vermicelli con pollo al estilo Singapur
¡A Australia le encantan los fideos de Singapur! Pero son un poco difíciles de preparar: se necesita un poco de Char Sui (cerdo chino a la barbacoa) y gambas recién peladas. Así que hice uno esta noche Versión que utiliza pollo en lugar de salsa. ¡Éxito instantáneo! (Siento que esto podría suceder en mi propia cena de esta noche).
2. Risoni de pollo con salami crujiente en una olla
Por qué creo que te encanta: ¡Porque a todos nos encantan las recetas preparadas en una sola olla! Un risotto cremoso y esponjoso con mucho menos trabajo. Además, el salami crujiente. ¡Vale la pena prepararlo solo para probar el salami crujiente! #MejorQueElTocino
1. Salmón al horno con limón y ajo
Por qué creo que te encanta: ¡Porque todo lo que necesitas para una comida cocinada en una sola bandeja! Preparación rápida. Menos lavado. Y ¡sabroso! Me encanta el sabor a limón y ajo del salmón.
Y con esto terminamos el top 10 de recetas más populares de 2024 (¡hasta ahora!). Aunque no es una receta, voy a incluir una sección de preguntas frecuentes, principalmente porque es un nuevo juguete de diseño de sitios web y todavía me estoy divirtiendo jugando con él. 😂
Las 10 recetas más populares de 2024 Preguntas frecuentes
Porque sería demasiado organizado haber publicado esto alrededor de, digamos, fines de junio, a mitad de camino para 2024. ¡No puedo pensar tan a futuro cuando se trata del contenido que publico en mi sitio web! ¡Está muy presente, en lo que estoy pensando ahora mismo, lo que está sucediendo en mi vida, lo que estoy cocinando en la cocina ahora mismo!
Esto me lleva a un tema que me toca muy de cerca. A algunas personas les resulta difícil trabajar con el estilo de improvisación que he adoptado para mi sitio web. Las revistas, por ejemplo, están publicando recetas con meses y meses de antelación a su publicación.
No puedo hacer eso. Las cosas se vuelven monótonas para mí.
Publico lo que estoy haciendo en ese momento. Bueno, más concretamente, ¡las recetas que termino de hacer en ese momento! En un momento dado, suelo tener varias recetas en marcha, pero es difícil predecir cuándo estaré finalmente satisfecho con ellas. ¡Quizás sea la versión 3 o la 30!
Si bien esto crea un estilo de trabajo algo caótico y agitado, también significa que las recetas que publico son en tiempo real y creo que se siente eso con el entusiasmo con el que describo las recetas y las historias que las acompañan.
O tal vez sólo soy yo tratando de justificar mi desorganización. 😂
Tenía que ser una nueva receta que publiqué durante el 2024.
Basado en la cantidad de páginas vistas de esa receta desde la fecha de publicación hasta hoy, martes 27 de agosto de 2024.
Es una herramienta analítica llamada Analizar.ly que proporciona datos históricos y en tiempo real que uso para comprender el rendimiento de las recetas que publico.
Lo obtuvimos cuando la antigua herramienta de informes de Google Analytics se cerró y se migró a GA4. Me resulta increíblemente difícil usar GA4 y hay cierta información que no puedo obtener para monitorear el rendimiento de mi sitio web.
Así que tuvimos que encontrar otra solución y la encontramos. Analizar.ly que, hasta donde sabemos, es la única herramienta disponible que satisface nuestras necesidades y es fácil de usar, teniendo en cuenta que la informática y yo no somos amigos.
Es un servicio proporcionado por WordPress VIP, que es un proveedor de alojamiento de WordPress de nivel empresarial.
Pero es un servicio premium y tiene un precio muy alto. Duele, pero no puedo vivir sin él.
Lo sé. Soy tan infeliz como tú. 😩 Por ejemplo, creo sinceramente en mi interior que si hubiera publicado Rollos de Cheesymite A principios de año, fácilmente habría estado entre los 10 primeros. ¡Tengo fe en Australia! 😃
De hecho, hago un seguimiento muy de cerca de las visitas a las páginas de nuevas recetas durante las primeras 48 horas, y ese es el verdadero método mediante el cual hago un seguimiento de la popularidad de una receta en particular día a día.
No hay ningún informe que pueda ejecutar para capturar esos datos exactos con precisión para todas las nuevas recetas de 2024 para compararlas de manera similar. Pero sí sé, por ejemplo, Pastel de pistacho El libro que publiqué hace un par de semanas superó el promedio con más de 100.000 lectores en las primeras 48 horas. Sin embargo, no está ni cerca del top 10 porque lo publiqué hace poco.
¡Cuéntame en los comentarios a continuación qué te pareció La Lista! ¿Alguna sorpresa? ¿Alguna decepción? Personalmente, me sentí un poco triste por eso. Calamares crujientes con sal y pimienta No estaba en la lista, porque trabajamos muy duro en esa receta. Con la mano en el corazón, entre J.B.Mi hermano y yo, creo que hicimos más de 30 versiones antes de descifrar el código. ¡Y hasta el día de hoy, todavía no tenemos una tan buena, ni siquiera en un restaurante!
Otras menciones notables de “es triste que no haya llegado a la edición” incluyen: Pollo a la cazadora (¡Italiano! ¡Guisado! ¡Fácil!) Banh Mi de panceta de cerdo crujiente (se quedó a las puertas, quedando en el puesto número 12) y Rollos de Cheesymite (Australia! Es una farsa.)
Y mi editor probablemente se va a quedar destrozado. anuncio de nuevo libro No apareció en la lista.
Pero no te preocupes por la opinión de mis editores ni por la mía. La más importante está en la sección de abajo. ⬇️ 😂 – Nagi x
La vida de Dozer
Dozer no está teniendo un buen día.
Primero, descubrió que no había llegado al top 10 de 2024, con 13 recetas por delante de su publicación más popular…
Luego se enteró de que era el día de lavar juguetes.
¡Esto es lo peor que se puede llegar a hacer en Life of Dozer hoy en día! 😂 (Y no lo cambiaría por nada del mundo ❤️).
