¡Estas galletas Smarties suaves y masticables están repletas de Smarties coloridos y son un delicioso agregado para cualquier lonchera o frasco de galletas!
¡Listos para disfrutar en sólo 30 minutos, siempre son populares entre los niños!
Estos Galletas Smarties son Suaves, masticables y llenos de chocolate SmartiesTomando solo 5 minutos para prepararEstas lindas galletas son un divertido complemento para loncheras, fiestas, ¡Ventas de pasteles y té de la mañana!
Al igual que mi Galletas de mantequilla de maní con M&Ms, Galletas rolo con chispas de chocolate, Galletas de miloy Galletas TwixEstas galletas Smartie son Divertido de hacer y comery son Tan fácil!
En sólo 30 minutos¡Ten un plato de estas galletas Smarties recién salidas del horno en la mesa para cuando los niños regresen de la escuela!
Por qué te encantará esta receta
- Receta fácil – ¡Prepáralas en un solo tazón y en 5 minutos! ¡Estas galletas Smarties son súper fáciles de hacer!
- Ingredientes básicos – estos Las galletas se hacen con ingredientes básicos. más Inteligentes.
- Amigable para niños – Estas galletas no solo son excelentes para los almuerzos o refrigerios escolares, sino que también son muy divertidas. receta para hacer con niños!
- Apto para congelador – Puedes congelar tanto la masa de galletas como las galletas horneadas, perfecto para bocadillos rápidos durante semanas ocupadas.
- Convencional y Thermomix – Ambos métodos están escritos en la tarjeta de receta al final del post.
Que necesitas
Un puñado de ingredientes básicos de despensa Más un paquete de Inteligentes Es todo lo que necesitas para hacer estos coloridos galletas smarties!
Nota: Desplácese hasta la tarjeta de recetas en la parte inferior para ver las cantidades de los ingredientes y el método detallado completo..
- Manteca – Prefiero usar mantequilla sin sal y agregarle una pizca de sal, pero puedes usar mantequilla con sal si lo prefieres y omitir la pizca de sal. Usa mantequilla a temperatura ambiente para que sea más fácil mezclarla con los azúcares.
- Azúcar glas – también conocido como azucar muy finaEl azúcar glas se disuelve fácilmente cuando se bate con la mantequilla, lo que lo hace perfecto para las galletas.
- azúcar morena – Agrega un sabor extra a las galletas y además les da una textura suave y masticable.
- Huevo – Utilizo huevos de tamaño grande, que pesan aproximadamente 60 g cada uno.
- Extracto de vainilla – o esencia de vainilla.
- Sal – omitir si se utiliza mantequilla salada.
- Bicarbonato de sodio – también conocido como bicarbonato.
- Harina común – también conocido como harina para todo uso.
- Inteligentes – o puedes utilizar cualquier otro chocolate recubierto de caramelo.
Equipamiento requerido
No necesitas ningún equipo sofisticado para hacer esto. Galletas divertidas con Smarties!
- Tazón grande, batidores de mano o batidora de pie – o Thermomix.
- Dos bandejas grandes para hornear – forrado con papel vegetal.
- Horno – Uso un horno con ventilador forzadoSi utiliza un horno convencional, aumentar la temperatura de 10 a 20 grados centígrados.
Instrucciones paso a paso
Este Receta de galletas Smarties toma solo 5 minutos para preparar ¡Y todo ello preparado en un único recipiente!
Nota: Desplácese hasta la tarjeta de recetas en la parte inferior para ver las cantidades de los ingredientes y el método detallado completo..
Paso 1 – Batir la mantequilla y los azúcares
Precalentar el horno y forrar dos bandejas para hornear.
Vencer a la mantequilla ablandada, azúcar glas y azúcar morena juntos en un tazón grande hasta que pálido y cremoso.
Paso 2 – Añade el huevo, el extracto de vainilla y la sal
Añade el huevo y extracto de vainilla y derrotar hasta bien combinado. Añade el sal.
Paso 3 – Añade los ingredientes secos
Tamizar en el el bicarbonato de soda y harina comúnentonces doblar ligeramente la mezcla cremosa.
Paso 4 – Añade los Smarties
Por último, revuelva a través de Inteligentes.
Paso 5: Enfriar la masa y luego formar bolitas.
Lugar La masa en el frigorífico para Enfriar durante 15 minutos.
Enrolle el masa fría en pelotas y colocar en las bandejas forradas, dejando un hueco entre las galletas a permitir una pequeña expansión.
Paso 6 – Hornear
Hornear en el horno precalentado para 5 minutos Luego retira del horno y Decora con Smarties adicionalesVuelva a colocarlo en el horno y cocínelo hasta que esté ligeramente dorado en los bordes.
Dejar enfriar ligeramente en las bandejas para hornear antes transfiriendo las galletas Smarties a una rejilla para que se enfríen completamente.
Consejos de expertos
- Asegúrese de que sus ingredientes estén a temperatura ambiente antes de usarlos. – Esto asegurará que los ingredientes se combinen perfectamente.
- Enfriar la masa – Para obtener unas galletas suaves y esponjosas que no se esparzan demasiado, es MUY importante enfriar la masa.
- Añadiendo los Smarties encima de las galletas a mitad de la cocción. – ¡Asegura que mantengan su color brillante!
- Mas consejos – También puedes consultar mi publicación en Consejos para hornear las mejores galletas Para obtener más consejos útiles sobre cómo hacer galletas perfectas.
- Almacenamiento – Guarde las galletas Smarties en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por una semana..
- Congele la masa sin hornear hasta por 3 meses. o el Galletas horneadas hasta por 1 mes. Envuelva la masa de galletas sin hornear en film transparente antes de congelarla. Congele las galletas Smarties horneadas en un recipiente hermético.
Preguntas frecuentes
Recomiendo totalmente enfriar la masa de galletas durante al menos 15 minutos, esto ayuda a evitar que las galletas se esparzan, además de crear una galleta más sabrosa.
¡Por supuesto! Puedes congelar ambos masa sin hornear o el Smarties horneados ¡Galletas! La masa sin hornear se puede congelar hasta por 3 meses y las galletas horneadas hasta por 1 mes.
¡Sí! Puedes hacer una tanda doble de estas galletas Smarties y congelar las sobras para preparar un dulce de emergencia.
Para más recetas de galletas fáciles que son perfectos para llenar el tarro de galletas, echa un vistazo a estos otros galletas populares:
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Galletas Smarties
Las galletas Smarties más FÁCILES y DELICIOSAS. Perfectas para las loncheras, los refrigerios de los niños y el té de la mañana.
Imprimir Alfiler TasaPorciones: 24 sirve
Calorías: 154kcal
Evita que tu pantalla se oscurezca
Instrucciones
Precaliente el horno a 170 grados centígrados (con convección). Cubra dos bandejas grandes para hornear con papel manteca y reserve.
- En un tazón grande, bata la mantequilla ablandada, el azúcar glas y el azúcar moreno hasta obtener una mezcla pálida y cremosa.Si utiliza una Thermomix: Introduce la mariposa en el bol de la Thermomix. Añade la mantequilla ablandada, el azúcar glas y el azúcar moreno y mezcla durante 20 segundos, velocidad 4. Raspa los bordes del bol y mezcla durante 40 segundos más, velocidad 4 (o hasta que la mezcla quede pálida y cremosa).
- Añade el huevo y el extracto de vainilla y sigue batiendo hasta que se integren bien. Añade la sal.Si utiliza una Thermomix: Reducir a Velocidad 2 y con la mariposa aún girando, agregar el huevo y el extracto de vainilla por el orificio MC. Aumentar a Velocidad 4 durante 20 segundos. Retirar la mariposa.
- Tamice el bicarbonato de sodio y la harina común sobre la mezcla y mezcle.Si utiliza una Thermomix: Añade la sal, el bicarbonato de sodio y la harina común al bol. Mezcla durante 10 segundos a velocidad 4. Raspa los lados del bol y repite durante otros 10 segundos.
- Añade los Smarties y revuelve.Si utiliza una Thermomix: Añade los Smarties y mezcla durante 10 segundos, marcha atrás, velocidad 1 (usando la espátula para ayudar a mezclar).
Coloque la masa en el refrigerador para enfriar durante 15 minutos (opcional pero recomendado para reducir la propagación).
Forme bolitas del tamaño de una cucharadita y colóquelas en las bandejas preparadas (deje un espacio entre cada galleta para permitir que se esparzan).
Cocine durante 5 minutos, luego retire del horno y decore con más Smarties. Vuelva a colocar en el horno y cocine durante 3 a 5 minutos más.
Dejar enfriar un poco en las bandejas para hornear antes de transferir a una rejilla para que se enfríe por completo.
Notas
- Asegúrese de que sus ingredientes estén a temperatura ambiente antes de usarlos. – Esto asegurará que los ingredientes se combinen perfectamente.
- Enfriar la masa – Para obtener unas galletas suaves y esponjosas que no se esparzan demasiado, es MUY importante enfriar la masa.
- Añadiendo los Smarties encima de las galletas a mitad de la cocción. – ¡Asegura que mantengan su color brillante!
- Mas consejos – También puedes consultar mi publicación en Consejos para hornear las mejores galletas Para obtener más consejos útiles sobre cómo hacer galletas.
- Almacenamiento – Guarde las galletas Smarties en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por una semana..
- Congele la masa sin hornear hasta por 3 meses. o el Galletas horneadas hasta por 1 mes. Envuelva la masa de galletas sin hornear en film transparente antes de congelarla. Congele las galletas horneadas en un recipiente hermético.
Nutrición
Calorías: 154kcal | Carbohidratos: 19gramo | Proteína: 2gramo | Gordo: 8gramo | Grasa saturada: 5gramo | Grasa poli-insaturada: 0,4gramo | Grasa monosaturada: 2gramo | Grasas trans: 0,2gramo | Colesterol: 20mg | Sodio: 92mg | Potasio: 46mg | Fibra: 1gramo | Azúcar: 11gramo | Vitamina A: 166Unión Internacional | Calcio: 9mg | Hierro: 1mg
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