Dulce de azúcar fácil para microondas: cenas, platos y postres

Fudge fácil para microondas: el dulce de azúcar cremoso siempre es un éxito durante las fiestas. Prepárelo en el microondas en 15 minutos con esta receta infalible y sin estrés.

Es la época de la alegría, la alegría y las largas listas de tareas pendientes. Ya sea que esté inmerso en fiestas navideñas, intercambios de galletas o simplemente haciendo malabarismos con el caos de la vida, esta receta cambiará las reglas del juego para usted.

La receta de dulce de azúcar para microondas es mi arma secreta. ¡Es un complemento infalible para cualquier reunión navideña y se prepara en solo 15 minutos! Esta receta se ha ganado oficialmente un lugar en mi lista de repostería navideña sin estrés junto con Galletas de avalancha sin hornear y Caramelo De Galleta Graham.

Ya sea que sea un aficionado a los dulces de azúcar o un novato en la repostería, este dulce de azúcar para microondas es su boleto dorado para la felicidad navideña. Entonces, tómate un descanso del caos, únete a mí en la cocina y creemos recuerdos, un bocado a la vez.

Por qué te encantará el dulce de azúcar para microondas

• Ahorrador de tiempo: ¿Quién tiene horas libres durante el ajetreo y el bullicio de la temporada navideña? El Fudge para microondas es un salvavidas y está listo en solo 15 minutos.
• Libre de estrés: Dígale adiós a los termómetros de dulces, las etapas del azúcar y las crisis en la cocina. Esta receta es tu secreto para combatir el estrés. No más preocupaciones por la perfección: el Microwave Fudge resulta impecable en todo momento.
• Cremoso, de ensueño: Seamos realistas; El dulce de azúcar debe ser un capricho, no una prueba de paciencia. Ahora puedes deleitarte con la riqueza cremosa y decadente cuando necesites un dulce descanso de todo el caos navideño. O envuélvelo y tendrás un regalo hecho en casa en poco tiempo.
• Personalizarlo: ¿Quieres añadir un toque personal a tu dulce de azúcar? Agrega nueces picadas, espolvorea trocitos de caramelo vibrantes o experimenta con tus sabores favoritos.

Lo que necesitarás

¡Asegúrese de desplazarse hacia abajo hasta la tarjeta de recetas para obtener las medidas y las instrucciones completas!

• Manteca – Utilice mantequilla sin sal para esta dulce receta. Te prometo que no querrás dulce de azúcar salado.
• Azúcar – Utilice azúcar granulada porque se disuelve rápidamente y se dispersa uniformemente en el dulce de azúcar. De esta manera, cada bocado tiene un nivel uniforme de dulzura.
• Leche evaporada – La leche evaporada es crucial en esta receta. Proporciona una textura cremosa, sabor concentrado y consistencia suave. Puedes sustituirla por leche condensada azucarada y ajustar el azúcar para mantener el dulzor de la receta.
• Chips de chocolate semidulce – ¿Qué es un dulce de azúcar clásico sin chocolate? Proporciona un rico sabor y garantiza que el dulce de azúcar cuaje correctamente. Usar chispas de chocolate de alta calidad es clave para lograr un resultado delicioso y decadente. Yo usé semidulce, pero puedes usar chocolate amargo si prefieres un sabor más intenso.
• Pelusa de malvavisco – La pelusa de malvavisco es esencial porque crea una textura esponjosa para que el dulce de azúcar no se vuelva denso cuando se endurece.
• Vainilla
• Casas de Moneda de los Andes (Opcional) – Andes Mints es mi aderezo festivo favorito. Agregan ese refrescante sabor a menta que es perfecto para las fiestas. Sin embargo, puedes ser creativo e intercambiarlo según tus preferencias. ¡Pruebe trocitos de caramelo, nueces tostadas o chispas!

Cómo hacer dulce de azúcar en el microondas

• Prepara la sartén. Forre un molde de 9 × 13 con papel pergamino o engrase para evitar que se pegue.
• Mantequilla derretida. En un grande Microondas En un tazón, derrita la mantequilla en incrementos de 15 segundos hasta que esté completamente líquida.
• Agrega el azúcar y la leche evaporada. Agrega el azúcar y la leche evaporada, asegurándote de que estén bien combinados.
• Calentar, revolver y calentar nuevamente. Calienta la mezcla en el microondas durante 3 minutos, luego retírala y revuelve. Luego, regrésalo al microondas por otros 2 minutos.
• Raspar y cocinar. Raspe los lados del tazón para asegurar una cocción uniforme. Luego, calienta la mezcla por otros 3 minutos.
• Revuelva y caliente una vez más. Revuelva bien otra vez y cocínelo en el microondas durante los últimos 2 minutos.
• Combinar con pelusa y chocolate. Saca el bol del microondas. Agregue inmediatamente la pelusa de malvavisco, las chispas de chocolate y el extracto de vainilla mientras la mezcla aún esté caliente.
• Vierta en la sartén. Vierta esta deliciosa mezcla en el molde preparado, distribuyéndola uniformemente.10. Dejar enfriar y decorar. Deje que el dulce de azúcar se enfríe durante unos 10 minutos. Si lo deseas, espolvorea con mentas andinas o tu aderezo favorito.

Consejos y trucos de recetas

• Utilice chispas de chocolate de alta calidad. Opte por chispas de chocolate amargo o semidulce de primera calidad para garantizar un rico sabor.
• Verifique la potencia del microondas. Tenga en cuenta la potencia de su microondas, ya que los tiempos de cocción pueden variar. Ajústelo en consecuencia para evitar que se cocine demasiado.
• Revuelva bien. Revuelva bien la mezcla después de cada intervalo de microondas para promover una fusión uniforme y evitar que se queme.
• No sobrecalentar: Tenga cuidado de no sobrecalentar la mezcla; puede hacer que el dulce de azúcar se vuelva granulado. Inspeccione la textura entre cada intervalo de microondas.
• Experimente con mezclas. Personaliza tu dulce de azúcar agregando nueces picadas, bastones de caramelo triturados o extractos aromatizados para crear variaciones únicas.
• Sobresaliente de papel pergamino. Al forrar el molde con papel pergamino, deje un saliente a los lados. Estas “asas” harán que sea más fácil sacar el dulce de azúcar una vez que esté listo.
• Dejar enfriar antes de cortar. Deje que el dulce de azúcar se enfríe completamente en el molde antes de cortarlo. Garantiza rebanadas limpias y ordenadas.

Más recetas navideñas sabrosas

Creé un grupo divertido en Facebook¡Y me encantaría que te unieras a nosotros! ¡Es un lugar donde puedes compartir TUS recetas favoritas, hacer preguntas y ver las novedades en Cenas, Platos y Postres (para que nunca te pierdas una receta nueva)!

Asegúrate de seguirme en Instagram ¡Y etiqueta #dinnersdishes para que pueda ver todas las maravillosas recetas de CENAS, PLATOS Y POSTRES que TÚ haces!

¡Asegúrate de seguirme en mis redes sociales para no perderte ninguna publicación!

Facebook | Gorjeo | Pinterest | Instagram

¿Sabías que hay un Cenas, Platos y Postres TIENDA? Se venden muchos libros electrónicos diferentes. O tu puedes cómprame un café para decir gracias!

OTRAS RECETAS QUE TE PUEDEN GUSTAR: