Dip de tarta de queso con lima y coco: ¡una delicia súper fácil sin hornear que es ligera, cremosa y absolutamente deliciosa! Dulce y ácido con mucho coco tostado. ¡Excelente con galletas Graham o incluso con fruta!
Esta publicación está patrocinada por Imperial Sugar. Todos los pensamientos y opiniones son 100% míos.
Uno de mis postres de verano favoritos es Pastel de lima. Es dulce, agrio, cremoso y delicioso. Pero también soy fanática de la tarta de queso. Solo que eso lleva una eternidad en el horno y no es exactamente lo que estás haciendo cuando hace 95 grados afuera. ¡Así que esta salsa de tarta de queso, con todo el sabor a lima, es el compromiso perfecto! Además, si preparas esto para llevarlo a una comida compartida, ¡te garantizo que desaparecerá en poco tiempo!
Se trata básicamente de una salsa de frutas con queso crema que utiliza jugo de lima, ralladura de lima y coco como saborizante. Está endulzado con azúcar, por lo que definitivamente es una salsa de frutas dulce, pero no demasiado dulce como algunas. Personalmente, me gusta mojar galletas Graham en esto, por lo que es como comer un bocado de tarta de queso. Pero las fresas, la sandía y otras frutas también son absolutamente deliciosas aquí. ¡Y no podría ser más sencillo de hacer!
Por qué te encantará esta salsa de tarta de queso
- Fácil – ¡Solo unos pocos ingredientes simples y podrás tenerlo listo con un tazón y una espátula!
- Rápido – Sólo toma unos minutos armar esto.
- Sabroso ¡Hay tanto sabor a lima y coco en esto que te sentirás como si estuvieras en unas vacaciones tropicales!
- Avanzar – ¡Esta salsa es excelente para preparar el día antes de que la necesites y tenerla en el refrigerador esperándote!
Lo que necesitarás
Asegúrese de desplazarse hasta el final de la publicación para ver la tarjeta de recetas COMPLETA PARA IMPRIMIR.
Cómo hacer salsa para tarta de queso
- Batir el queso crema y el azúcar con una batidora de pie o de mano. Puedes usar una espátula, solo que llevará más tiempo.
- Agrega la leche, el jugo de lima y la ralladura de lima y licúa hasta que quede súper suave y cremoso.
- Luego mezclas el coco con una espátula y ¡listo! Me gusta reservar un poco de coco tostado para decorar la parte superior, para que la gente sepa que está ahí.
¿Cuánto tiempo dura la salsa de tarta de queso?
Te durará en el frigorífico aproximadamente una semana si lo tienes en un recipiente hermético. Pero te advierto que una vez que empieces a sumergirte, ¡será difícil parar!
¿Puedes preparar salsa de tarta de queso con anticipación?
Sí, definitivamente puedes mezclar esto con 1 o 2 días de anticipación y tenerlo esperando en el refrigerador. Simplemente esperaría para agregar el último pedacito de coco encima hasta que esté listo para servirlo.
Qué servir con salsa de tarta de queso
- Galletas graham
- Nilla Obleas
- fresas
- Galletas de animales
- Pretzels
- Rebanadas de manzana
- Sandía
Como la mayoría de las recetas, creo que vale la pena dedicar más tiempo y energía a exprimir las limas y no utilizar el jugo embotellado. Solo se necesitarán 2 o 3 limas buenas para obtener suficiente jugo, y esta receta en realidad solo toma unos 5 minutos, ¡así que tómate el tiempo extra y exprimelas tú mismo!
Tiempo de preparación 10 minutos
Hora de cocinar 10 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Ingredientes
- 2 paquetes (8 oz) de queso crema
- 1/2 taza de Azúcar Imperial Azúcar Granulada Extra Fina
- 1/4 taza de leche
- 1/4 taza de jugo de lima
- 2 limas, ralladas
- 1/2 taza de coco rallado
Instrucciones
- En una sartén pequeña a fuego medio, tuesta el coco. Remueve con frecuencia y en cuanto empiece a dorarse retíralo del fuego para dejar enfriar por completo.
- En un tazón grande, bata el queso crema y el azúcar hasta que quede suave y cremoso.
- Agrega la leche, el jugo de lima y la ralladura de lima. Revuelve hasta que todo esté uniformemente mezclado.
- Agrega 1/3 de taza de coco tostado hasta que se combinen.
- Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético. Para servir, espolvoree el coco restante por encima.
Información nutricional
Producir
8Tamaño de la porción
1Cantidad por porcion calorías 97Grasa total 3gGrasa saturada 2gGrasas trans 0gGrasa no saturada 1gColesterol 4mgSodio 31mgcarbohidratos 19gFibra 1gAzúcar 16gProteína 1g
Descargo de responsabilidad sobre nutrición: toda la información presentada en este sitio tiene fines informativos únicamente. No soy un nutricionista certificado y cualquier información nutricional compartida en cenasdishesanddesserts.com solo debe usarse como guía general.
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Bienvenido a Cenas, Platos y Postres, donde mi amor por la comida se encuentra con mi ajetreada vida. Mi nombre es Erin y soy una cocinera casera informal a la que le encanta alimentar a la gente. En este blog encontrará cientos de recetas rápidas y fáciles, elaboradas en su mayoría desde cero. Paso los días en la cocina, creando nuevas recetas para compartir con familiares y amigos.
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