Disfruta de los deliciosos sabores de Café Río en casa con este fácil y sabroso receta de pollo crockpot Cafe Rio. Hemos incluido instrucciones en vídeo paso a paso para un perfecto plato imitador!
Esta receta de cena con pollo sabe igual que la receta de pollo desmenuzado de Café Rio. es genial idea de cena para llevar a alguien ¿Quién puede necesitar un comida familiar. Es delicioso servido con arroz con cilantro y lima y rematado con aderezo ranchero cremoso de tomatillo y cilantro. Úselo para ensaladas, tacos, burritos, nachos, quesadillaso una ensalada de tacos de pollo. ¡Es tan versátil!
Ok, si vives en Utah, probablemente haya 3 cadenas de comida rápida mexicana que intentes copiar su pollo o cerdo. (principalmente el cerdo dulcepero lo haré más tarde.) Este imitador Café Rio Pollo ¡La receta es realmente muy buena y si no quieres hacer una ensalada, conviértela en un burrito!
Este pollo es una de esas recetas de olla de cocción lenta que salvan vidas. Algo así normal Pollo En Olla De Barro. Me encanta que puedes preparar todo en menos de 5 minutos, dejarlo cocinar todo el día y luego sentirte como un héroe mientras se lo sirves a tu familia. Lo único que realmente debes tener en cuenta es cuánto rinde la receta.
¡Escale ese tonto hacia atrás! ¡Es demasiado pollo solo para nuestra pequeña familia! Sin embargo, eso normalmente significa que es una gran oportunidad para invitar a alguien o sorprender a un vecino con una cena. Y definitivamente me refiero a eso. También se congela bien ¡Ahorrar para otra noche!
Ingredientes para Pollo Café Río
solo necesitas 5 ingredientes para hacer esta deliciosa receta de pollo! Y literalmente lo arrojas todo en la olla de cocción lenta y lo dejas cocinar. Aquí está la lista de ingredientes:
- Aderezo italiano picante Kraft: Sé que esto es muy específico pero tiene el sabor perfecto para esta receta. Evite el aderezo sin grasa.
- Comino: agrega sabor
- Chile en polvo: agrega sabor y un poco de picante
- Ajo: agrega sabor
- Pechugas De Pollo: pollo deshuesado y sin piel
- Aderezo ranchero cremoso de tomatillo y cilantro: fácil de hacer y muy delicioso
- Arroz con lima y cilantro: los sabores complementarios perfectos para este pollo
Las medidas y detalles de cada ingrediente se pueden encontrar en la ficha de recetas al final de esta publicación.
Cómo hacer pollo Crock Pot Cafe Rio
con solo 5 minutos de tiempo de preparación¡La cena no podría ser más fácil! Aquí tienes los pasos para hacer esta receta seguidos de un vídeo para que puedas verlo todo junto.
- Mezcla: Coloque el pollo en la olla de barro. Mezcle el resto de los ingredientes en un tazón pequeño y viértalo sobre el pollo.
- Cocinar: Ponga la olla de cocción lenta a fuego lento y cocine durante 4 horas.
- Pizca: Retire el pollo (dejando los jugos en la olla) a una tabla de cortar y desmenúcelo con dos tenedores.
- Cocinar: Regrese el pollo desmenuzado a la olla y combine con los jugos. Déjalo cocinar a fuego lento durante una hora más.
- Atender: Servir sobre imitador arroz con cilantro y limacomo burrito o ensalada con aderezo ranchero de tomatillo y cilantro.
Estas instrucciones también se pueden encontrar en la tarjeta de recetas a continuación. También puedes guardar o imprimir la receta allí.
Mira el vídeo completo aquí:
Cómo servir pollo Café Rio
Si quieres servir este pollo como lo hacen en Café Rio cuando pides una ensalada de pollo desmenuzado (mi favorita personal), esto es lo que debes hacer:
- Cocine una tortilla de harina cruda (o mejor aún, haga la suya propia). tortillas de harina caseras) y colóquelo en un plato o bol poco profundo.
- Añade una cucharada de arroz con cilantro y lima y una cucharada de sabroso frijoles negros y repártelas alrededor de la tortilla.
- Cubra el arroz y los frijoles con el pollo desmenuzado. Luego cubra con lechuga romana picada, un poco pico de gallo (o tu salsa favorita), una cucharada de guacamole caserotiras de tortilla crocantes, un trozo de cilantro, un poco de queso cotija, una rodajita de lima y por supuesto, el aderezo ranchero cremoso de tomatillo y cilantro.
¡Es una combinación absolutamente celestial de sabores y texturas! Nunca he conocido a una persona a la que no le guste. Todos mis hijos se lo comen y a mí me piden la receta todo el tiempo.
No te limites a una ensalada. Carga un burrito con este pollo, extiéndelo nachosagréguelo a un Tazón de arroz mexicanoúsalo como relleno para enchiladas de pollo o tacos de pollo! ¡Es tan versátil y fabuloso!
¿Puedo hacer esta receta con muslos de pollo?
No recomendaría usar muslos de pollo para esta receta. Los muslos simplemente no se desmenuzan igual que las pechugas de pollo.
Truco para desmenuzar pollo
Tengo una manera súper fácil de desmenuzar pollo que te ahorrará algo de tiempo y desmenuzará el pollo perfectamente, pero ensuciará un tazón extra. Compensaciones… ¡siempre hay compensaciones! Después de las primeras 4 horas de cocción, coloque las pechugas de pollo en el tazón de una batidora y desmenuce el pollo con el accesorio de paleta. Solo debería tomar aproximadamente un minuto y su pollo estará desmenuzado a la perfección. Vuelva a colocar el pollo en la olla y continúe con la receta como está escrita.
Cómo hacer pollo Cafe Rio en una olla instantánea
Esta receta imitadora de pollo desmenuzado de Café Rio también se puede preparar en una olla instantánea. Para hacer pollo en una olla instantánea, agregue todos los ingredientes a la olla instantánea, configúrelo en la configuración de ave durante aproximadamente 6 minutos, libere la presión y sirva. Si los senos están congelados, querrás aumentar el tiempo a 10 minutos.
Almacenamiento y recalentamiento
El pollo desmenuzado sobrante de Cafe Rio debe almacenado en un recipiente hermético en el frigorífico. Se conservará durante 4-5 días. También puedes guardar las sobras en el congelador. Déjalo enfriar por completo y luego colócalo en una bolsa ziploc o mejor aún, usa un ahorrador de alimentos para guardarlo. Se mantendrá en el congelador hasta por 3 meses.
A recalentar úselo, use la olla de cocción lenta o colóquelo en una fuente para horno y cúbralo con papel de aluminio. Agregue un poco de agua o caldo de pollo y caliéntelo a 300 grados F durante 10 a 15 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Recrea tu favorito Café Río pollo a domicilio con esta fácil y deliciosa receta de olla de cocción lenta. Perfecto para preparar comidas y noches ocupadas entre semana, este receta imitadora Seguro que será un éxito para toda la familia. ¡Estoy seguro de que se agregará a tu lista de recetas favoritas!
Más recetas de olla de barro:
Descripción
¡Cafe Rio Chicken en una olla de cocción lenta o en una olla instantánea es una excelente idea de comida para llevarle la cena a alguien o a un nuevo bebé!
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Mezcle los ingredientes y vierta sobre el pollo en una olla de barro y cocine a fuego lento durante 4 horas.
1 botella de aderezo italiano Kraft Zesty, 1 cucharada de comino molido, 1 cucharada de chile en polvo, 3 dientes de ajo, 5 libras sin hueso
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Retire el pollo y desmenúcelo.
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Vuelva a colocarlo en una olla de barro durante una hora más.
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Servir sobre imitador arroz con cilantro y limacomo burrito o ensalada con aderezo ranchero de tomatillo y cilantro.
Aderezo ranchero cremoso de tomatillo y cilantro, Arroz con lima y cilantro
Puede conservarse en el frigorífico hasta por 4 días.
Calorías: 300calorías