El Big Mac Sloppy Joe ¡Es una versión divertida del clásico! Todos los sabores del Big Mac que conoces enamorados en una forma conocida.
El Big Mac de McDonald’s existe desde hace décadas y es un verdadero clásico en todos los sentidos de la palabra. Así que hoy presentamos dos viejos clásicos junto con el Sloppy Joe y el Big Mac. ¡Es una cena deliciosa, fácil, rápida y divertida que puedes preparar cualquier noche de la semana!
Estos Big Mac Sloppy Joes comienzan con carne molida y cebollas que se cocinan juntas y luego se sazonan. Así la carne sabe igual que una hamburguesa. He usado esta misma mezcla de condimentos para hacer Envoltorios Big Mac y mi Ensalada Big Macque también son grandes éxitos.
Todo se junta con un poco Salsa Big Mac o puedes usar salsa para hamburguesas comprada en la tienda, Mil Islas Caseras o comprado en la tienda también es un intercambio fácil que da casi el mismo sabor. ¡Y por supuesto no puedes olvidar la lechuga, el queso y los pepinillos!
Y si quieres que sea una experiencia completa de comida rápida, sírvela con mi Papas fritas Air Fryer. ¡El mismo concepto, solo que casero y MUCHO mejor!
Lo que necesitarás
Asegúrese de desplazarse hasta el final de la publicación para ver la tarjeta de recetas COMPLETA IMPRIMIBLE.
- Carne molida – Para obtener mejores resultados, utilice carne molida magra.
- Sal
- Pimienta negra – Utilice pimienta recién molida.
- Polvo de ajo
- salsa inglesa
- Panes De Hamburguesa
- Lechuga Rallada
- Encurtidos
Para la salsa Big Mac:
- Mayonesa – Puede ser mayonesa normal o Miracle Whip picante.
- Condimento de pepinillos – Yo uso salsa de pepinillos dulces, pero puedes usar salsa de pepinillos encurtidos si lo prefieres.
- mostaza de dijon – O la mostaza amarilla también funciona
- vinagre blanco – El vinagre de vino blanco también funcionará.
- Condimentos – Pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta blanca. La pimienta negra también funciona, si no te importan las motas negras de la salsa.
Cómo hacer Big Mac Sloppy Joes
- Haz la salsa. Coloque todos los ingredientes de la salsa Big Mac en un tazón y mezcle hasta que quede suave. Transfiera la salsa a un recipiente hermético y guárdela en el refrigerador hasta que esté listo para cocinar.
- Cocine la carne. Dore la carne en una sartén grande a fuego medio-alto. Asegúrate de partir la carne en trozos pequeños. Cuando termine de cocinarse, escurre la grasa.
- Sazone la carne. Agregue la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la salsa inglesa a la carne y revuelva hasta que esté bien combinado. Retire la carne del fuego y agregue 1 taza de salsa Big Mac a la mezcla hasta que esté suave y cremosa.
- Armar. Agregue queso en rodajas a cada panecillo, saque una porción abundante de la mezcla de carne y cubra con pepinillos encurtidos y lechuga. ¡Agrega tanta salsa extra como quieras!
Consejos y trucos de recetas
- Escurrir el exceso de grasa. Dependiendo del tipo de carne molida que uses, es posible que casi no tengas grasa extra o que tengas bastante. De cualquier manera, querrás deshacerte de él o tus descuidados quedarán grasosos y no tendrán idea.
- No quiero hacer tu propia salsa? No te preocupes, puedes usar salsa para hamburguesas comprada en la tienda; casi todas las tiendas de comestibles tienen su propia marca en estos días. O, en caso de necesidad, puedes usar el aderezo Thousand Island.
- Usa carne diferente. Puedes mezclarlo y usar pavo molido para esta receta.
- Queso. El queso americano es obviamente el estándar cuando se trata de una Big Mac, pero seamos realistas, cuando estás en casa, no siempre quieres usar esas rebanadas procesadas. ¡Así que el queso cheddar en rodajas es un gran intercambio!
Qué servir con Big Mac Sloppy Joes
Puede que sea anticuado, pero a mí me parece una comida rápida. Por eso me gusta servir ese tipo de acompañamientos. Pero absolutamente podrías servir Espárragos Asados o Coles de Bruselas asadas.
Almacenamiento
Cualquier carne sobrante se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador durante 4 a 5 días. Puedes recalentarlo en el microondas y armar tu Sloppy Joe como desees.
Joes descuidados
En una sartén grande, mola la carne molida y la cebolla, desmenuzándolas. Cocine durante 6-7 minutos hasta que la carne esté cocida y las cebollas suaves. Drene el exceso de grasa.
Agregue sal, pimienta, ajo en polvo y salsa inglesa y revuelva bien para combinar. Cocine por un par de minutos.
Retire del fuego y agregue 1 taza de salsa Big Mac hasta que esté bien combinado y cremoso.
Prepare los sloppy joes colocando una rebanada de queso en el panecillo inferior, cubriendo con la mezcla de carne, luego pepinillos encurtidos y lechuga en rodajas. Cubra con cualquier salsa Big Mac adicional que desee.
Esta receta rinde 1 taza de salsa Big Mac que se usa en la carne. Si quieres más para cubrir, puedes duplicar la receta.
Calorías: 617calorías | Carbohidratos: 29gramo | Proteína: 28gramo | Gordo: 43gramo | Grasas saturadas: 12gramo | Grasas poliinsaturadas: 18gramo | Grasas monoinsaturadas: 10gramo | Grasas trans: 0.3gramo | Colesterol: 91mg | Sodio: 1261mg | Potasio: 405mg | Fibra: 2gramo | Azúcar: 7gramo | Vitamina A: 658UI | Vitamina C: 2mg | Calcio: 284mg | Hierro: 4mg
La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe utilizarse como aproximación.
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