Henmick Farm & Brewery lleva abierta poco más de tres años en el este del condado de Delaware. Ocupa aproximadamente ocho acres de una granja familiar justo al norte del pueblo de Kilbourne y ha demostrado ser un lugar encantador para pasar el rato con excelentes cervezas y cócteles, con acogedores espacios interiores y amplios patios. ¡Así que lo sugiero como un gran lugar para pasar el rato este otoño!
(De hecho, puedes leer más sobre Henmick en mi reportaje sobre la cervecería para Revista Ohio en 2022!)
De acuerdo con la ubicación de la granja, la taberna y la cervecería se construyen a partir de un granero recuperado de Lancaster y madera de otros graneros de Ohio. La barra principal cuenta con mesas grandes y un techo abovedado.
Además de sus propias cervezas de barril, Henmick ofrece cócteles elaborados con licores de destilerías locales como Watershed y Echo Spirits. También ofrecen bebidas no alcohólicas elaboradas con Simple Times Mixers y embotellan cervezas seleccionadas, generalmente cervezas ácidas o envejecidas en barriles.
La cervecería principal cuenta con techos altos con mucha luz natural.
Me encanta la chimenea de piedra gigante en un extremo. ¡Quiero relajarme junto al fuego este invierno!
Su lista de grifos suele tener unas 20 cervezas e incluye una amplia selección que va desde lagers ligeras hasta saisons, desde tartas hasta pilsners, desde IPA hasta stouts, e incluso una o dos sidras elaboradas con manzanas de Ohio.
Descubrí que todas sus cervezas son perfectas para tomar en la taberna o en una de las muchas mesas al aire libre.
Sus cervezas han demostrado ser elaboradas fielmente al estilo, equilibradas y sabrosas.
En el exterior encontrará algunos patios de piedra o césped con mesas de picnic y sillas Adirondack, algunas situadas alrededor de fogatas.
Ofrece mucho espacio para relajarse con grupos grandes.
Con frecuencia también presentarán música en vivo en el patio.
Henmick también alberga una programación regular de camiones de comida. Hemos visto de todo, desde pizza hasta comida mediterránea, pasando por tacos, barbacoa y hamburguesas.
Entonces, ¿a qué estás esperando? ¡Estacione en Henmick en algún momento de este otoño! Es una escapada idílica ideal para relajarse tomando una copa en buena compañía.
Granja y cervecería Henmick
4380 N. Old State Rd.
Delaware, OH 43015
(864) 301-5514
Web: henmick.com
PENSIÓN COMPLETA: Granja y cervecería Henmick
IG: @henmickfarmbrewery
