Queso Cottage Cheese – Cenas, Platos y Postres

Este Queso cottage es una salsa rica en proteínas, cremosa, con queso y deliciosa que solo lleva 4 ingredientes para prepararse. Y créeme, ¡NO sabe a requesón!

No podría haber sido más escéptica con la tendencia viral de TikTok: el queso cottage. NUNCA he sido fanática del requesón, así que el hecho de que se haya convertido en una tendencia y se use en casi todo tipo de alimentos me hace cuestionarlo todo. Pero finalmente me derrumbé y estoy muy contenta de haberlo hecho.

Este queso tiene solo 4 ingredientes, es rico en proteínas, cremoso, con queso, lleno de sabor y delicioso. Puedes servirlo tibio o frío, ¡y cualquiera de los dos es absolutamente delicioso!

Queso saludable

Usar requesón para hacer queso realmente aumenta la nutrición y puede convertirlo en una opción “mejor” que el queso tradicional. Queso blanco. Está repleto de proteínas y puede tener menos grasa, según el requesón que uses. Además, solo lleva 4 ingredientes, por lo que puedes prepararlo en minutos y tener lo que necesitas a mano en todo momento.

¿A qué sabe el queso cottage? Estaba muy preocupada cuando lo hice por primera vez, pero sabe casi como la base del clásico. Salsa para tacospero con un poco más de sabor a queso. No es queso como te imaginas. Queso en olla de cocción lenta Eso es súper cursi, pero NUNCA adivinarías que tiene requesón.

Lo que necesitarás

Asegúrate de desplazarte hasta la parte inferior de la publicación para ver la tarjeta de receta COMPLETA PARA IMPRIMIR.

• Requesón – Utilicé grasas bajas para hacer esto, pero usa la que prefieras.
• Queso – Los que más nos gustan son el Cheddar o el Pepper Jack.
• Chiles verdes picados – una lata pequeña le da mucho sabor a este queso
• Condimento para tacos – un paquete comprado en una tienda o Condimento casero para tacos

¡Puedes ser creativo con lo que quieras mezclar! Puedes agregar más queso, usar diferentes tipos, agregar jalapeño para que sea picante, agregar salsa o tomates Rotel para darle un sabor diferente.

Cómo hacer queso cottage

1. Añade todos los ingredientes a la base de tu procesador de alimentos o licuadora.
2. Haga puré durante unos 60 a 90 segundos para que todo se mezcle y quede suave.
3. ¡Vierte en un bol y sirve!

Consejos y trucos para preparar recetas

• ¿Lo quieres caliente? No hay problema, solo caliéntalo muy lentamente. Si usas el microondas, usa el 50 % de potencia; si usas el horno, usa la temperatura de 160 ºC, configura la olla de cocción lenta a temperatura baja y revuelve con frecuencia. El requesón puede hacer que los ingredientes se separen si lo calientas rápidamente, así que caliéntalo a fuego lento para que el queso esté caliente y burbujeante.
• Conseguir Creativo con aderezos. Lo cubrí con un poco de cilantro y tomates cortados en cubitos, pero frescos. Pico de gallo Es un excelente complemento. O si te gusta picante, puedes usar jalapeños.
• Asegúrese de Mezclar completamente o haga puré esta salsa. El requesón realmente se convierte en algo completamente diferente una vez que lo hace puré y lo vuelve completamente suave. Tiene solo un ingrediente cremoso y con queso.
• El Los chiles verdes picados no hacen que esto sea picante.Si lo quieres picante añade jalapeños o salsa picante a la licuadora al momento de prepararlo.

Cómo servir

Almacenamiento

Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador durante 4 o 5 días. Puede servirlo frío o recalentarlo lentamente en el microondas o en el horno. También puede recalentarlo a fuego medio bajo en una cacerola. Es posible que deba agregar un poco de leche para que se ablande.

He creado un grupo divertido en Facebook¡Me encantaría que te unas a nosotros! Es un lugar donde puedes
¡Comparte TUS recetas favoritas, haz preguntas y mira lo nuevo en Cenas, Platos y Postres (para que nunca te pierdas una nueva receta)!

Asegúrate de seguirme en Instagram y
Etiqueta #cenasplatos para que pueda ver todas las maravillosas CENAS, PLATOS Y POSTRES
¡Recetas que tú haces!

Asegúrate de seguirme en mis redes sociales, para que
¡No te pierdas ninguna publicación!

Facebook | Gorjeo | Interés | Instagram

¿Sabías que existe una? Cenas,
Platos y Postres TIENDA? Muchos libros electrónicos diferentes a la venta. O puedes cómprame uno
café ¡Para decir gracias!

.