Esta cremosa receta casera Salsa Big Mac ¡Es deliciosamente agridulce y fácil de preparar! Nos encanta usar esta salsa especial como aderezo o salsa para untar en todo, desde hamburguesas hasta papas fritas.
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Oficialmente dejé de buscar la mejor salsa casera para Big Mac porque esta es la indicada. ¡Es cremosa, ácida y quizás incluso mejor que la original! No hay nada que preparar, simplemente agrega todo a un tazón y revuelve. La preparo cada vez que tengo antojo de la salsa especial de McDonald’s y sabe increíble con todo, desde hamburguesas caseras a papas fritasHe estado evitando la salsa de hamburguesa comprada en la tienda desde que comencé a hacer esta salsa Big Mac casera, ¡y no creo que vuelva a usarla nunca!
Por qué te encantará esta receta de salsa Big Mac
- Sabroso. Mi salsa casera para Big Mac es irresistiblemente cremosa y los sabores tienen el equilibrio perfecto entre dulce y ácido. Todo tiene un sabor fresco y delicioso. ¡La salsa embotellada no se compara!
- Adaptable. Me encanta que esta salsa para hamburguesas se adapte totalmente a los gustos. A veces le agrego un poco de kétchup para darle un toque más ácido, Sriracha para darle un toque picante o preparo una versión ahumada con salsa barbacoa. ¡Es súper versátil!
- Rápido. Prepara esta salsa y guárdala en el refrigerador en 5 minutos o menos. ¡Se mantendrá fresca allí hasta por 2 semanas!
¿Qué es la salsa Big Mac?
La salsa Big Mac es la famosa salsa para hamburguesas de McDonald’s, hecha con mayonesa, pepinillos, mostaza y algunos otros condimentos “secretos”. Es similar a salsa Mil IslasY, por supuesto, hay muchas imitaciones de la salsa Big Mac compradas en tiendas, pero a menudo están llenas de ingredientes y aditivos misteriosos. Esta receta casera se prepara en 5 minutos con ingredientes que tengo en la despensa, ¡y sé exactamente qué contiene!
Ingredientes que necesitarás
Otro nombre para la salsa Big Mac es salsa secreta, pero aquí no hay secretos. La salsa Big Mac contiene solo unos pocos ingredientes, que explicaré a continuación. Encontrará una lista imprimible con cantidades en la tarjeta de recetas.
- Mayonesa – Puede ser mayonesa normal o Miracle Whip picante. Para una salsa más ligera, sustitúyala por yogur griego.
- Encurtidos encurtidos – Yo uso pepinillos dulces, pero puedes usar pepinillos encurtidos eneldo si lo prefieres.
- Mostaza de Dijon – O mostaza amarilla.
- Vinagre blanco – El vinagre de vino blanco también funcionará.
- Condimentos – Pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta blanca. La pimienta negra también funciona, si no te molestan las motas negras en la salsa.
Cómo hacer salsa Big Mac
Preparar salsa Big Mac casera no podría ser más fácil. Todo lo que necesitas hacer es combinar los ingredientes y mezclarlos bien. ¡Eso es todo! Después, deberás refrigerar la salsa durante al menos 2 horas antes de usarla, para que los sabores se mezclen.
Cómo usarlo
Obviamente, la salsa Big Mac casera es el aderezo perfecto para la hamburguesa de mi favorito. recetas de hamburguesasPero hay muchas otras formas de utilizarlo. Aquí tienes algunas ideas más sencillas:
Almacenamiento de sobras
Mantén la salsa Big Mac casera tapada en el refrigerador hasta por 2 semanas. Yo suelo revolverla antes de servirla.
Más salsas y aderezos
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Calorías: 206kcal | Carbohidratos: 4gramo | Proteína: 1gramo | Gordo: 21gramo | Grasa saturada: 3gramo | Grasa poliinsaturada: 13gramo | Grasa monoinsaturada: 5gramo | Grasas trans: 0,1gramo | Colesterol: 12mg | Sodio: 282mg | Potasio: 27mg | Fibra: 0,4gramo | Azúcar: 2gramo | Vitamina A: 268Unión Internacional | Vitamina C: 0,2mg | Calcio: 7mg | Hierro: 0.3mg
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