¡Siempre hay mucho movimiento en el mundo de la restauración en Columbus! Aquí tienes las últimas novedades:
- El propietario de Casa de barril pretenciosa anunció esta semana que la cervecería cerrará después del 11 de agosto de este año. Ubicada en 745 Taylor Ave., Pretentious se especializa en cervezas agrias y ha estado abierta desde 2017.
- Los propietarios Luke y Annie Williams Pierce del bar Law Bird anunciaron el cierre de Casa de suministros para pájaros Law después de este sábado 27 de julio. La tienda de vinos está ubicada en 1306 Grandview Ave.; surgió como una extensión del bar de cócteles Law Bird en Brewery District, a partir de las operaciones minoristas modificadas del bar durante la pandemia.
- La dona sumergida en Delaware cerrará su panadería principal después de este sábado, 27 de julio, con el fin de convertir el espacio en una instalación de producción para su panadería sin gluten de al lado.
- La semana pasada, The Original Pancake House abrió su tercer local en el centro de Ohio en 6330 E. Dublin Granville Rd., cerca de New Albany. Este local se suma a los otros En el Alto Arlington y en Westerville cerca de Polaris.
- Los nuevos propietarios de Restaurante Starliner En Hilliard anunciaron esta semana que han comprado el Restaurante de carnes YorkEl dueño del restaurante de carnes había estado pensando en retirarse después de dirigir el restaurante desde 1966 y había puesto el negocio a la venta. Su ubicación en 4220 W. Broad St. es la última tienda que queda de una cadena que alguna vez abarcó más de 180 sucursales en todo el país. Los lectores (incluido yo) inicialmente nos quedamos confundidos por el anuncio de Starliner, que decía que habían comprado el restaurante de carnes y que los platos que allí se preparaban aparecerán en Starliner. (El mismo problema surgió hace un par de meses cuando los propietarios anunciaron que habían comprado La cocina casera de Nancy (recetas para servir en el restaurante). Más tarde aclararon que el restaurante de carnes y el restaurante permanecerían abiertos y sin cambios.
- Hablando de asadores… La parrilla Capital El restaurante de carnes abrirá sus puertas en 1827 Olentangy River Rd. en Lennox Plaza este domingo 28 de julio. Esta es la primera sucursal de la cadena en Columbus.
- En medio de procedimientos judiciales y de quiebras, Barra de Melt + A la parrilla ha cerrado su última sucursal de Columbus en Easton. Ya había cerrado su tienda Short North a mediados de 2022. Las sucursales restantes de Melt en el noreste de Ohio permanecen abiertas.
- Cocina y bar Watershed Recién Lanzado Su nuevo menú de cócteles!
- Don Tequila Mexican Grill y Cantina abrió esta semana en 1540 Bethel Rd. en el antiguo local de Texas Roadhouse. Está cerca del frente del Bethel Center, que incluye restaurantes como Restaurante Nueva India y KPOT Barbacoa coreana y olla caliente.
- Y el Feria estatal de Ohio ¡Comenzó el miércoles pasado! Se extenderá hasta el domingo 4 de agosto y contará con las delicias habituales de la feria, además de sabores originales de limonada, huevos rellenos y otros platos.
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