Con trozos de crujientes galletas Biscoff encima y cucharadas de la deliciosa crema caramelizada por todas partes, ¡estos blondies Biscoff ultra húmedos se convertirán rápidamente en un favorito!
Están listos en sólo 30 minutos, pero ten cuidado: ¡pueden devorarse en aproximadamente el mismo tiempo!
Cuando lo probé por primera vez Crema de bizcocho ¡Me preguntaba cómo había podido vivir sin ella! Esta crema ligeramente especiada, también conocida como mantequilla de galletas en los EE. UU., es una combinación de todos mis sabores favoritos.
El sabor suave y delicioso se describe como caramelizado, picante, malteado y similar al sabor del pan de jengibre. Mmm… ¡así que puedes entender por qué me encanta incluirlo en mis pasteles!
Galletas Biscoff parecen desaparecer poco después de salir del horno, y mi Magdalenas de biscoff están en alta rotación para loncheras y también meriendas después de la escuela.
Para postre, He hecho de todo, desde un delicioso Tarta de queso Biscoffpara pequeños bocados elegantes Trufas de biscoff – incluso un Helado Biscoff ¡Para un capricho nocturno!
Por qué te encantará esta receta
Al igual que mi Brownies de Biscoffestos Rubias Biscoff ¡Son simplemente deliciosos!
- Sabor, sabor, sabor. – ¡Una advertencia: una vez que pruebes la crema Biscoff, serás adicto!
- Receta de un solo tazón – Ni siquiera necesitas usar batidores para estos rubios.
- Rapido y Facil – ¡Con solo 25 minutos de horneado, prepara blondies Biscoff desde cero en un abrir y cerrar de ojos!
- Apto para congelador – Si, y digo ‘SI’, sobran, los blondies de Biscoff se congelan bien hasta 3 meses.
- Convencional y Thermomix – Ambos métodos simples para hacer blondies Biscoff están incluidos en la tarjeta de recetas a continuación.
Que necesitas
Otro qué el Crema de bizcocho y galletaslos demás ingredientes son todos Artículos para hornear estándar que probablemente ya tengas a mano.
Nota: Desplácese hasta la tarjeta de recetas en la parte inferior para ver las cantidades de los ingredientes y el método detallado completo..
- Manteca – ya sea salada o sin sal, pero si se usa salada simplemente se omite la pizca de sal.
- azúcar morena – ligeramente empaquetado.
- Azúcar glas – también conocido como azucar muy finaSe disuelve mucho más fácilmente que el azúcar granulado normal cuando se mezcla con otros ingredientes.
- Huevos, más una yema de huevo extra – utilice huevos grandes (aprox. 60 g) y manténgalos a temperatura ambiente.
- Extracto de vainilla – o pasta de vainilla. Utilice una Vainilla pura de buena calidad extracto o pasta, en lugar de una imitación de esencia de vainilla, la diferencia de sabor es notable.
- Harina común – tamizado, también llamado harina para todo uso.
- Harina de maíz – Esta harina muy fina se utiliza para mejorar la textura y el sabor en la repostería.
- Levadura en polvo – utilizado como Agente de recaudación en hornear. Es importante verificar la fecha de caducidad del polvo para hornear y asegurarse de que esté vigente para obtener mejores resultados.
- Pizca de sal – omitir si se utiliza mantequilla salada.
- Chips de chocolate blanco – Una chispa de chocolate de buena calidad hace la diferencia, me gusta usarla Cadbury o Estar protegido chips de chocolate blanco.
- Crema de bizcocho – también conocido como mantequilla de galletaLa pasta para untar Biscoff suele estar disponible en todos los grandes supermercados.
- Galletas Biscoff – picado grueso.
Equipamiento requerido
¿No te encanta una receta preparada en un solo plato? No se necesitan batidores, solo ¡Derretir, mezclar y hornear!
- Microondas o estufa – derretir la mantequilla.
- Tazón grande y batidor.
- Molde para hornear cuadrado de 20 cm – forrado con papel de horno.
- Horno – Los blondies se hornean a 170 grados centígrados (convección forzada), sin embargo, si su horno no tiene convección forzada, simplemente aumente la temperatura del horno entre 10 y 20 grados.
Instrucciones paso a paso
Es el Trozos crujientes de galletas por encima de todo, y el Ráfagas de crema Biscoff ¡Todo esto hace que estas rubias sean un regalo tan delicioso!
Nota: Desplácese hasta la tarjeta de recetas en la parte inferior para ver las cantidades de los ingredientes y el método detallado completo..
Paso 1 – Preparar y derretir
Precaliente el horno a 170 grados centígrados (ventilador forzado). Línea a Lata cuadrada de 20 cm con papel de horno, dejando el papel colgando por los lados. Reservar.
Usando un recipiente grande apto para microondas, derretir el manteca durante 2-3 minutos en ráfagas de 30 segundos (50% de potencia).
Añade el azúcar moreno y azúcar glas hacia mantequilla derretida y revuelve para combinar.
Paso 2 – Añade los huevos y la vainilla
Una vez que la mezcla se haya enfriado un poco, agregue el huevos (incluida la yema extra) y el extracto de vainillaBatir hasta que se combinen.
Paso 3 – Añadir las harinas
Añade el harina común tamizada, maicena, levadura en polvo y sal en el bol. Incorporar suavemente los ingredientes secos.
Paso 4 – Añade el chocolate blanco
Revuelva el chips de chocolate blanco A través de la mezcla.
Luego vierta suavemente el masa para blondie en el molde para hornear preparado.
Paso 5 – Agregue la crema Biscoff y las galletas
Lugar Pequeñas cucharadas de crema Biscoff sobre la masa del blondie.
Lugar Trozos de galletas Biscoff rotas excesivo.
Hornear durante 25-30 minutos. o hasta que esté bien cocido.
CONSEJO: Si notas que el blondie se está dorando demasiado en la parte superior, simplemente coloca una hoja de papel de aluminio sobre él sin apretar y continúa horneándolo.
Dejar en el molde para que se enfríe completamente. antes de retirar y cortar.
Consejos de expertos
Aquí tienes algunos consejos para que tu Rubias Biscoff ¡Lo mejor!
- No cocines demasiado los blondies Biscoff – Los blondies deben estar húmedos, ya que si se hornean durante demasiado tiempo se secarán.
- Para obtener unos blondies Biscoff húmedos y con textura fudgy, cocínelos durante 20 a 25 minutos. y prueba con un palillo que debe salir con migas húmedas (pero no mojadas). Los blondies estarán continuar cocinando Mientras se enfrían.
- Para un capricho extra indulgente – ¡Sirva los blondies Biscoff tibios con una bola de helado de vainilla como postre!
- Almacenamiento – Guarde los blondies Biscoff en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 4 días, o en el refrigerador hasta por 5 días.
- Congelación – Congélelo en un recipiente hermético en el congelador hasta por 3 meses. Para descongelarlo, deje las rodajas en un recipiente en el refrigerador durante la noche o déjelas a temperatura ambiente durante 1 o 2 horas.
Preguntas frecuentes
La pasta para untar Biscoff está básicamente triturada. Especuloos (galletas belgas especiadas) convertidas en una pasta con una consistencia similar a la mantequilla de maní suave o Nutella.
En los EE. UU. a menudo se lo conoce como mantequilla de galleta
El delicioso sabor se describe como caramelizado, picante, malteado y similar al sabor del pan de jengibre.
En Australia, los nombres almidón de maíz y harina de maíz a menudo se usan indistintamente, mientras que en los EE. UU. son productos diferentes.
En los EE. UU., por ejemplo, la harina de maíz es una harina de maíz finamente molida, y la maicena es lo que en Australia llamamos harina de maíz. Por lo tanto, si estás en los EE. UU., tendrás que usar maicena para esta receta.
Aquí hay algunos de mis otros Recetas favoritas de Biscoff ¡intentar!
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Galletas rubias Biscoff
¡La MEJOR receta de blondies de Biscoff masticables y cremosos de la historia! Rellenos de chocolate blanco y crema de Biscoff y cubiertos con galletas de Biscoff trituradas… ¡estos blondies son simplemente ÉPICOS! Listos en solo 30 minutos.
Imprimir Alfiler TasaPorciones: 20 sirve
Calorías: 309kcal
Evita que tu pantalla se oscurezca
Notas
- No cocines demasiado los blondies Biscoff – de lo contrario se secarán.
- Para obtener unos blondies Biscoff húmedos y con textura fudgy, cocínelos durante 20 a 25 minutos. y prueba con un palillo que debe salir con migas húmedas (pero no mojadas).
- Las rubias lo harán continuar cocinando Mientras se enfrían.
- Para un capricho extra indulgente – Servir los blondies Biscoff calientes con una bola de helado de vainilla.
- Almacenamiento – Guarde los blondies Biscoff en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 4 días, o en el refrigerador hasta por 5 días.
- Congelación – Congélelo en un recipiente hermético en el congelador hasta por 3 meses. Para descongelarlo, deje las rodajas en un recipiente en el refrigerador durante la noche o déjelas a temperatura ambiente durante 1 o 2 horas.
Nutrición
Calorías: 309kcal | Carbohidratos: 38gramo | Proteína: 3gramo | Gordo: dieciséisgramo | Grasa saturada: 8gramo | Grasa poli-insaturada: 1gramo | Grasa monosaturada: 3gramo | Grasas trans: 0,4gramo | Colesterol: 42mg | Sodio: 145mg | Potasio: 64mg | Fibra: 0,4gramo | Azúcar: 25gramo | Vitamina A: 306Unión Internacional | Vitamina C: 0,02mg | Calcio: 31mg | Hierro: 1mg
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