Receta de hamburguesa de pollo al pesto | Cenas, Platos y Postres

Hamburguesas De Pollo Al Pesto – Mejora tu parrillada con estas jugosas hamburguesas de pollo con pesto. Cubiertas con mozzarella derretida y tomates frescos, estas hamburguesas son imprescindibles en verano. Perfectos para una comida rápida o una fiesta, ¡están listos en solo 20 minutos!

¡Comienza tu parrillada de verano con un toque delicioso a un clásico favorito! Estas hamburguesas de pollo al pesto combinan las delicias sabrosas del pollo molido con las notas frescas y herbáceas del pesto, perfectas para aquellos que aman un toque gourmet en su comida reconfortante.

Me encanta usar casero. Pesto De Espinacas para esta receta, pero comprado en la tienda también es delicioso. ¿Y qué mejor manera de realzar este plato veraniego que con mozzarella fresca y cremosa derretida y rodajas de tomates maduros entre los panecillos? Es una verdadera celebración de la generosidad del verano en cada bocado.

Estas delicias con infusión de pesto no solo son deliciosas sino que también son increíblemente fáciles de preparar, lo que las hace perfectas tanto para una cena familiar rápida como para servirlas en su próxima fiesta en el patio trasero. Y si espera una multitud, transfórmelos fácilmente en controles deslizantes para obtener una opción divertida y fácil de llevar.

Para disfrutar del máximo festín de verano, recomiendo combinar estas hamburguesas con una refrescante Ensalada De Pasta Griega y refrescarse con Granizados de garra blanca. Listas en solo 20 minutos, estas hamburguesas de pollo al pesto ofrecen una manera fantástica de cambiar tu estilo de asar a la parrilla y atraer a todos a la mesa.

Por qué te encantarán las hamburguesas de pollo al pesto

• Rápido y conveniente – Listas en solo 20 minutos, estas hamburguesas son ideales para esas noches ocupadas o reuniones improvisadas. Proporcionan una opción de comida rápida pero impresionante sin comprometer el sabor.
• Opciones de servicio versátiles – Perfectas como hamburguesas de tamaño completo o lindas hamburguesas, estas hamburguesas se adaptan a cualquier tamaño de fiesta u ocasión para cenar. Ya sea una cena familiar o una reunión social más grande, estas hamburguesas seguramente encajarán perfectamente.
• Deleitó al público – El sabor único del pesto combinado con la comodidad familiar de una hamburguesa a la parrilla hace de esta receta una de las favoritas universales, atractiva tanto para niños como para adultos.

Lo que necesitarás

Asegúrese de desplazarse hasta el final de la publicación para ver la tarjeta de recetas COMPLETA IMPRIMIBLE.

• Pollo picado
• pesto – hecho en casa o comprado en la tienda funciona muy bien
• Sal pimienta
• Panes de hamburguesa
• Tomates
• Queso mozzarella

Cómo hacer hamburguesas de pollo al pesto

• Precalienta la parrilla. Comience calentando su parrilla a fuego medio-alto.
• Mezcle los ingredientes de la hamburguesa. En un tazón, combine el pollo molido y el pesto, mezclando bien para garantizar que el pesto se distribuya uniformemente por todo el pollo.
• Forme hamburguesas. Divida la mezcla de pollo en cuatro porciones iguales y forme una hamburguesa con cada una. Esto garantiza una cocción uniforme y un tamaño de porción perfecto.
• Asa las hamburguesas. Coloque las hamburguesas en la parrilla caliente y cocínelas durante unos 6 minutos por cada lado.
• Agregue el queso y los panecillos tostados. En los últimos dos minutos de asado, cubra cada hamburguesa con una rebanada de queso mozzarella fresco para que se derrita. También puedes colocar los panes de hamburguesa en la parrilla para que se tuesten ligeramente.
• Arma las hamburguesas. Una vez cocida, coloque cada hamburguesa en un panecillo tostado, agregue pesto adicional si lo desea y cubra con rodajas de tomate fresco para completar la hamburguesa.
• Servir y disfrutar. ¡Sirve las hamburguesas calientes y disfruta!

Consejos y trucos de recetas

• Opte por pesto de alta calidad: Para obtener el mejor sabor, elija un pesto de alta calidad comprado en la tienda o haga el suyo propio. El pesto casero fresco puede realzar significativamente el sabor.
• Incluso empanadas: Asegúrese de que sus hamburguesas tengan un grosor uniforme para que se cocinen de manera uniforme. Una prensa para hamburguesas puede ayudar a lograr una forma y consistencia perfectas.
• Evitar que se pegue: Engrase ligeramente las rejillas de la parrilla antes de calentarlas para evitar que las hamburguesas de pollo se peguen y asegurarse de que giren suavemente.
• Agregar verdes: Agrega una capa de rúcula o espinacas debajo de las rodajas de tomate para darle un toque extra de frescura. El sabor picante de la rúcula complementa maravillosamente el pesto.
• Variedad de Quesos: Experimente con diferentes tipos de queso, como el provolone o el mozzarella ahumado.
• Condiméntalo: Si le gusta el sabor, mezcle una pequeña cantidad de pimiento rojo triturado con la mezcla de pollo y pesto antes de formar las hamburguesas.
• Opciones de panecillos: Si bien los panes de hamburguesa tradicionales funcionan muy bien, considere la ciabatta o la focaccia para obtener una sensación más rústica que combina bien con los sabores italianos del pesto.