Este hamburguesa de pollo freidora Es extra jugoso, perfectamente condimentado y rápido y fácil de preparar desde cero. ¡Solo agrega tus ingredientes favoritos! Ten hamburguesas de pollo caseras en la mesa en 15 minutos.
Las hamburguesas de pollo freidora son una de nuestras cenas familiares favoritas. Esta receta de hamburguesa de pollo es jugosa, húmeda y llena de sabor gracias a algunos condimentos simples. Las hamburguesas son muy fáciles de hacer y se cocinan en minutos en la freidora. ¡Todo lo que necesitas son unas papas fritas crujientes y una guarnición de verduras para convertirlas en una comida fácil entre semana! Te encantará preparar un lote de estas hamburguesas de pollo sin complicaciones y completamente desde cero.
Por qué te encantarán estas hamburguesas de pollo Air Fryer
- Empanadas caseras. Hacer hamburguesas de pollo desde cero es fácil y solo requiere un puñado de ingredientes, incluido el pollo molido magro. De ahora en adelante, querrás saltarte el pasillo del congelador.
- Rápido. Estas hamburguesas de pollo se cocinan en menos de 10 minutos en la freidora. Es una versión más rápida de las hamburguesas tradicionales cocinadas a la parrilla o en la estufa.
- Amigable para niños. Mis hamburguesas de pollo son jugosas y sabrosas, pero lo suficientemente suaves como para que incluso a los niños les encanten. ¡Rallar la cebolla ayuda a ocultarla de los comensales quisquillosos!
- Fácil de preparar con antelación. Las hamburguesas de pollo caseras se preparan con anticipación y se pueden congelar, por lo que puede tener esta comida de freidora lista para las noches ocupadas.
Lo que necesitarás
Estos son los ingredientes sencillos que necesitarás para hacer estas hamburguesas de pollo con freidora. Encontrará una lista de ingredientes imprimible en la tarjeta de recetas debajo de la publicación.
- Pollo picado – Haremos nuestras hamburguesas de pollo desde cero. Necesitarás aproximadamente 1 libra de pollo molido.
- Cebolla – Cebolla rallada o finamente picada. Puedes usar cualquier tipo de cebolla pequeña que quieras.
- Hierbas y condimentos – El perejil fresco picado, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta aportan sabor a las hamburguesas.
- Queso – El queso cheddar en rodajas o tu queso favorito convierte estas hamburguesas de pollo en hamburguesas de pollo con queso. Otras buenas opciones son el queso americano, el provolone, el Monterey Jack o el queso Pepper Jack.
- bollos – Clásicos panes de hamburguesa para servir. Los panecillos de pretzel o los panecillos de chapata también son opciones sabrosas.
Cómo hacer hamburguesas de pollo Air Fryer
¡A continuación se muestra una descripción general paso a paso de cómo hacer hamburguesas de pollo que le encantan a toda la familia! Desplácese hacia abajo hasta la tarjeta de recetas para obtener instrucciones imprimibles.
- Combina los ingredientes de la hamburguesa. Mientras la freidora se precalienta, combine el pollo molido con la cebolla, el perejil y los condimentos. Me gusta usar mis manos para mezclar todo bien.
- Forma las hamburguesas. Divida y forme cuatro hamburguesas del mismo tamaño con la mezcla de pollo.
- Cocinar. Cocine las hamburguesas de pollo en la freidora precalentada a 360ºF durante 9 minutos. Luego, cubra cada hamburguesa con una rodaja de queso y cocine por 1 minuto más, hasta que el queso se derrita.
- ¡Atender! Sirva sus hamburguesas de pollo en panecillos de hamburguesa esponjosos cargados con sus aderezos favoritos. Consulte a continuación para obtener ideas y sugerencias de servicio.
¿Cuánto tiempo se deben cocinar las hamburguesas de pollo en la freidora?
Estas hamburguesas de pollo fresco tardan entre 9 y 10 minutos en la freidora a 360ºF. Verifique que las hamburguesas de pollo estén listas usando un termómetro de lectura instantánea. La temperatura interna debe ser de 165ºF.
¿Puedo utilizar hamburguesas de pollo congeladas?
Sí. Si tiene prisa, puede cocinar hamburguesas de pollo congeladas en la freidora en lugar de hacerlas desde cero. Las hamburguesas de pollo congeladas se pueden cocinar en la freidora directamente desde el congelador. Coloque las hamburguesas en la freidora y cocine a 360 °F durante 16-18 minutos, volteándolas a la mitad.
Consejos útiles y variaciones
Estos son mis consejos finales y variaciones sencillas para esta receta de hamburguesa de pollo con freidora:
- Precalienta la freidora. Esto hace que el aire del interior esté agradable y caliente para que el exterior de las hamburguesas de pollo quede crujiente de forma rápida y uniforme.
- Engrasa tus manos al darles forma a las hamburguesas. Si es necesario, rocíe ligeramente sus manos con spray antiadherente mientras da forma a las hamburguesas de pollo, para ayudar a que se peguen.
- Evite los aerosoles antiadherentes en la freidora. No es necesario rociar las hamburguesas de pollo con aceite de oliva antes de cocinarlas, ya que no se pegarán a la canasta. Como regla general, evite el uso de aerosoles para cocinar antiadherentes (como PAM) en la freidora, ya que tienden a humear.
- Diferentes condimentos. En lugar de los condimentos individuales de esta receta de hamburguesa, pruebe con una cucharada de condimentos caseros. condimento italiano o condimento de Cajun.
- Proteína diferente. Cambie el pollo molido por pavo molido para hacer una freidora hamburguesas de pavo en cambio. También puedes hacer hamburguesas clasicas con carne molida.
- Hamburguesas de pollo búfalo. Para darle un toque picante, usa las hamburguesas de mi Receta de hamburguesa de pollo búfalo.
- Crujiente. Prueba esto Sándwich de pollo crujiente con freidora elaborado con hamburguesas de pollo caseras empanizadas. ¡Sabe igual que el McChicken de McDonald’s!
Ideas superiores
Nos encantan estas hamburguesas de pollo caseras cubiertas con guacamole y tomates maduros en rodajas. Aquí hay algunos aderezos más sabrosos para hamburguesas de pollo para probar:
Qué servir con hamburguesas de pollo
Una vez que las hamburguesas de pollo de su freidora estén cargadas con aderezos, ¡estará listo para servir! Disfrute de jugosas hamburguesas de pollo con una guarnición de freidora de papas fritas congeladas o crujiente patatas asadas al horno. Nos encanta esta fácil casera. salsa de caña o picante salsa cajún para mojar. Las hamburguesas también combinan muy bien con una crema Ensalada de Pasta Cesaresta picante ensalada de pasta para tacoso una guarnición vegetariana, como zanahorias freidora.
¿Puedo preparar estas hamburguesas de pollo con anticipación?
Puede preparar la mezcla de hamburguesa de pollo hasta 1 día antes de cocinarla. Guarda la mezcla herméticamente en el frigorífico. Cuando estés listo, dale forma y cocina las hamburguesas como se indica.
Alternativamente, congele las hamburguesas con forma por hasta 3 meses. Cocínelos en la freidora directamente congelados. Consulte la sección de procedimientos anterior para obtener más detalles.
Almacenamiento y recalentamiento de las sobras
- Refrigerar. Guarde las hamburguesas de hamburguesa de pollo sobrantes de la freidora en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Vuelva a calentar las hamburguesas en la freidora o en el microondas hasta que estén completamente calientes.
- Congelar. Envuelva bien las hamburguesas de pollo cocidas en una envoltura de plástico o guárdelas herméticamente y congélelas por hasta 3 meses. Descongela las hamburguesas en el refrigerador antes de recalentarlas.
Más recetas fáciles de hamburguesas
Tiempo de preparación 5 minutos
Hora de cocinar 10 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Ingredientes
- 1 libra de pollo molido
- ½ cebolla pequeña, rallada
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de pimentón
- ¼ cucharadita de pimienta negra
- 4 rebanadas de queso cheddar o queso favorito
- 4 panes de hamburguesa
Instrucciones
- Precalienta la freidora a 360º F mientras preparas las hamburguesas.
- En un tazón, mezcle el pollo molido, la cebolla, el perejil, la sal, el ajo en polvo, el pimentón y la pimienta negra hasta que se mezclen uniformemente.
- Forme 4 hamburguesas del mismo tamaño. La mezcla de pollo molido quedará pegajosa, por lo que puedes rociarte las manos con spray antiadherente para ayudar a formar las hamburguesas si es necesario.
- Coloca las hamburguesas en tu freidora de aire caliente y cocina a 360º F durante 9 minutos. Pasados los 9 minutos, coloca un trozo de queso sobre cada uno y cocina por 1 minuto más.
- Retirar de la freidora y servir sobre panecillos con los aderezos deseados.
Información nutricional
Producir
4Tamaño de la porción
1Cantidad por porcion calorías 463Grasa total 24gGrasa saturada 9gGrasas trans 0gGrasa no saturada 12gColesterol 149mgSodio 1028mgcarbohidratos 26gFibra 1gAzúcar 3gProteína 38g
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