vivo para el guarnición sencillay no hay nada más simple que Los mejores frijoles pintos en lata. Un poco de cebolla morada y la combinación perfecta de especias (incluida una que nunca sospecharás), ¡y las comerás a cucharadas!
Tiendo a ser uno de esos pintos con pollo, frijoles negros y carne de res. Mis hijos están llegando lentamente a la escena de los frijoles. Ha tardado años en convencerles y todo empezó como frijoles negros. Ahora finalmente les estoy mostrando lo deliciosos que son los frijoles pintos, especialmente si les agregas canela. Es un secreto furtivo que nunca imaginarías que estaba ahí pero sin el cual no puedes vivir.
¿Qué ingredientes necesito para hacer frijoles pintos?
Querrás dirigirte a la sección de productos agrícolas y tomar un poco de cebolla morada y cilantro, y el resto de tus ingredientes provendrán del armario de especias, ¡además de los frijoles, por supuesto! Si alguna vez te has preguntado cómo agregar sabor a los frijoles pintos enlatados, aquí tienes la lista de ingredientes que necesitarás:
- Cebolla roja
- Dientes de ajo
- Sal de ajo
- Chile en polvo
- Comino
- Canela
- Orégano
- Sal
- Cilantro
- Aceite de oliva
- Frijoles Pintos (enlatados)
Las medidas de cada ingrediente las puedes encontrar en la ficha de recetas al final de este post.
Cómo hacer que los frijoles pintos enlatados tengan un sabor delicioso
Prometí que esta receta sería fácil, ¡así que déjame probártela! Aquí están los pasos básicos:
- Saltear las cebollas en aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega el ajo y luego todos los condimentos.
- Agrega los frijoles pintos y el agua.
- Deja que los frijoles hiervan a fuego lento.
Sencillo, ¿verdad? Todas estas instrucciones detalladas se pueden encontrar en la tarjeta de recetas al final de esta publicación.
¿Deberías escurrir los frijoles pintos enlatados?
La respuesta corta es que depende. Sinceramente, depende de la receta y de la cantidad de líquidos adicionales que pueda soportar la receta. Para esta receta, queremos que estén escurridos para que todos los sabores de las especias y las cebollas puedan saturarlos.
Tampoco me gusta el sabor espeso, tipo tiza y la textura del líquido con el que se enlatan los frijoles. Me gusta enjuagar bien los frijoles y luego agregar agua si se necesita un poco más de humedad para cocinar los frijoles.
¿Tienes que cocinar frijoles pintos en lata?
No, los frijoles enlatados están completamente cocidos y listos para comer directamente de la lata y fríos si su corazón lo desea. Cosa que no debería desear porque…¡uff!
¿Puedo hacer esta receta en la olla instantánea o en la olla de cocción lenta?
Sí, esta receta se puede preparar en olla instantánea o en olla de cocción lenta.
olla instantánea: Ponga la olla instantánea en modo saltear y cocine las cebollas y el ajo hasta que estén tiernos. Luego agrega las especias para que florezcan. Agrega los frijoles pintos y el agua y cocina a temperatura alta durante 3 minutos.
Olla de cocción lenta: Para usar una olla de cocción lenta, necesitará al menos cuadriplicar la receta o los frijoles se quemarán (a menos que tenga una olla de cocción lenta pequeña: 2-3 cuartos). Agregue todos los ingredientes (cuadriplicados) a la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 3 horas.
¿Qué comer con frijoles pintos?
Los frijoles pintos son un acompañamiento delicioso para cualquier plato principal mexicano. Los comemos como guarnición con tacos, burritos, fajitas, enchiladasetc. También quedan muy bien encima de nachosen un Bol de Burritoen un Burrito de pollorecogido para comer sobre chips de tortilla o encima de un Perro caliente de Sonora. Nos encantaría saber con qué los comes, ¡cuéntanoslo!
Consejos de almacenamiento
Si te sobran, guárdalas en el frigorífico en un recipiente hermético. Se conservarán durante 4-5 días. Vuelva a calentar porciones individuales dándoles un rápido golpe en el microondas.
Estos frijoles pintos también se congelan bien. Déjelos enfriar por completo y luego viértalos en un recipiente apto para congelador. Se conservarán en el congelador hasta por 3 meses. Déjalos descongelar en el refrigerador durante la noche y recalentarlos en una cacerola sobre la estufa.
Si aún no estás en el tren de los frijoles, ofrece estos consejos rápidos y fáciles. frijoles pintos enlatados ¡un intento! ¡Comprarás un billete de ida a Bean Town!
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Descripción
vivo para el guarnición sencillay no hay nada más simple que Los mejores frijoles pintos en lata. Un poco de cebolla morada y la combinación perfecta de especias (incluida una que nunca sospecharás), ¡y las comerás a cucharadas!
Evita que tu pantalla se oscurezca
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Rocíe aceite de oliva en una cacerola a fuego medio. Agrega la cebolla y revuelve hasta que se ablande, aproximadamente 3 minutos.
Aceite de oliva, 1/4 cebolla morada
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Agregue el ajo y revuelva durante 20 segundos, luego agregue todos los condimentos, revolviendo los últimos 10 segundos.
3 dientes de ajo, 1/4-1/2 cucharadita de sal de ajo, 1/2 cucharadita de chile en polvo, 1 cucharadita de comino, 1 pizca de canela, 1/2 cucharadita de orégano, Sal
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Agregue los frijoles pintos, llene una lata con agua y agréguela. Revuelva y luego cocine a fuego lento durante 20-30 minutos o completamente a fuego lento durante 1 hora.
2 latas de frijoles pintos (15 oz)
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Sirva inmediatamente cubierto con cilantro fresco.
1 cucharada de cilantro
Calorías: 184calorías
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