En nuestro reciente viaje a la ciudad de Nueva York (donde hice una carrera nocturna a Katz’s Deli), también visitamos un lugar para desayunar que ha estado en mi lista durante mucho tiempo: Russ & Daughters. Abierto desde hace más de un siglo, Russ & Daughters es un alimento básico de la ciudad de Nueva York que ofrece bagels, salmón ahumado, pescado ahumado y muchas otras especialidades judías.
El Russ & Daughters Café en Orchard Street en el Lower East Side es un compañero del Tienda de delicatessen Russ & Daughters a un par de cuadras de distancia en Houston. El café está decorado al estilo de la vieja escuela.