¡Únete al Desafío del Club de Cocina Love & Lemons este mes! Es fácil participar y un afortunado ganador recibirá un premio. Encuentre todos los detalles a continuación.
Nuestro Club de cocina es una forma divertida de celebrar la comunidad de lectores de Love & Lemons. El concepto es súper simple: cada mes elijo una receta. Lo haces y dejas un comentario en la publicación del blog de la receta. Al final del mes, selecciono al azar a un ganador para recibir un premio.
Me encanta el sentido de comunidad que surge de tanta gente cocinando una receta cada mes. Estamos iniciando nuestro desafío de marzo hoy con nuestro receta de enchiladas, y espero que te unas a la diversión. Así es como funciona:
Únase al club de cocina Love & Lemons
- Cada mes, elijo una receta de temporada. Inscribete para nuestra lista de correos así lo sabrás tan pronto como comparta la receta de cada mes.
- Haz esa receta durante el mes.
- Deje un comentario en la publicación del blog de la receta del desafío antes de fin de mes. ¡Esta vez, la fecha límite es el 31 de marzo!
- Para obtener una entrada adicional, envía una foto de lo que hiciste a LoveAndLemonsCookingClub@gmail.com.
- Para obtener otra entrada adicional, publica tu foto en Instagram, etiquetando @amorandlemons y #club de cocina loveandlemons.
El premio: ¡una tarjeta de regalo de Whole Foods por valor de $200!
Al final del mes, seleccionaré un ganador al azar y compartiré algunas de tus fotos. Esta vez regalamos un Tarjeta de regalo de $200 de Whole Foods.
Este mes, estamos haciendo enchiladas! Son fáciles, tienen queso y, al menos en mi casa, siempre son un ENORME éxito. Algunas notas:
- Me encantan estos con hecho en casa salsa para enchiladas, que puedes preparar con unos días de antelación para agilizar la preparación. Si quieres simplificar, ¡la salsa comprada en la tienda también funciona!
- ¡No te saltes los ingredientes! Realmente completan este platillo, equilibrando las reconfortantes enchiladas con un sabor fresco y brillante.
- Para hacer esta receta sin gluten, utiliza tortillas 100% maíz. Prepare la salsa para enchiladas con una mezcla de harina sin gluten en lugar de harina para todo uso, o use una salsa sin gluten comprada en la tienda.
- Para una opción veganahacer esto receta de enchiladas veganas!
Sirva las enchiladas solas o con una guarnición de frijoles refritos y/o arroz español. ¡Espero que disfrutes!
La receta del mes pasado
La receta del mes pasado fue mi pan de banana. Claramente, muchos de nosotros teníamos plátanos demasiado maduros para consumir, ¡porque era una de las recetas de nuestro club de cocina más populares hasta ahora! Todos ustedes hicieron suya esta receta agregando
- pistachos,
- harina de trigo sarraceno,
- cardamomo,
- semillas de calabaza glaseadas con arce,
- chips de chocolate,
- y más.
Muchos de ustedes también comentaron con quién lo compartieron. ¡Muchos niños, socios, vecinos y amigos pudieron disfrutar de pan de plátano recién horneado en febrero! Qué lujo.
Aquí tenéis algunas de vuestras fotos:
¡Felicidades a Sonia, nuestra ganadora!
Recordar
Participe en el desafío del Club de cocina de marzo…
- Haciendo mi enchiladas o enchiladas veganas en algún momento de marzo.
- Dejando un comentario sobre el enchiladas o enchiladas veganas publicación de blog antes del 31 de marzo.
- Enviando foto de las enchiladas a LoveAndLemonsCookingClub@gmail.com para una entrada extra.
- Y para otra entrada extra, publica tu foto en Instagram, etiqueta @amorandlemons y #club de cocina loveandlemons.
¡Feliz cocina!
