Rishi Sushi realmente pasa desapercibido para nosotros, y escribo esto casi como un recordatorio de que debemos visitarlo con más frecuencia. Se encuentra en un espacio único en el centro de Third Street y cuenta con un excelente programa de bar y un menú ecléctico que va desde sushi hasta ramen y otras especialidades asiáticas.
El espacio de Rishi es largo y estrecho, con ventanales del suelo al techo, un patio delantero y un pequeño entrepiso. Es especialmente hermoso de noche. Creo que el centro de Columbus necesita lugares más exclusivos como este.
El programa del bar presenta una cuidada selección de cócteles, vinos, cervezas, sidras y bebidas sin alcohol.
Rishi también cuenta con una notable lista de sake, además de una gran selección de whiskies japoneses.
El menú comienza bien con su cagrejo de Rangún. Quedan crujientes y bien condimentados.
Soy un gran admirador del okonomiyaki, también. Es un sabroso panqueque relleno de camarones y verduras, luego rociado con mayonesa japonesa y una salsa oscura y picante.
Uno de los pedidos imprescindibles es el panini de sushi. El bocadillo crujiente se divide en cuartos. Se trata de hamburguesas de arroz con costra de panko y capas de aguacate y su elección de atún picante, cangrejo picante o salmón picante (atún picante para nosotros, por favor y gracias). Se sirve con una taza pequeña de reducción de soya dulce.
Rishi presenta un par de tazones diferentes de ramen, todos lo suficientemente excelentes como para que creo que merecen un lugar en el Los mejores lugares para comer ramen en Columbus.
Este es el ramen al curry, bellamente presentado en curry japonés y caldo de verduras con zanahorias, cebollas, maíz y cebolletas. Puede agregar una proteína como tofu, pollo, panceta de cerdo, ternera, camarones o calamares fritos.
Incluso platos sencillos como un pollo naranja están muy bien preparados.
Disfruté el tailandés con fideos de arroz, brotes de soja, huevos, maní tostado, cilantro. Se mezcla con una vinagreta de salsa de pescado. No a todos en la mesa les encantó la salsa de pescado, pero a mí me gustó.
Serías negligente si no ordenaras Sushi en sushi rishi. Su chef de sushi prepara un menú experto de panecillos clásicos y especialidades caseras. ¡Lo devoramos todo!
Rishi es un pequeño lugar fantástico, con una forma única y que sirve un menú ganador.
Rishi también sirve almuerzos entre semana, con combinaciones de cajas bento, ramen, curry, pad thai y sushi.
Están abiertos de lunes a viernes de 11 a. m. a 2 p. m. y de 5 a 9 p. m., y los sábados de 4 a 9 p. m.
Rishi Sushi, cocina y bar
114 N.Tercer St.
Columbus, OH 43215
(614) 914-5124
Web: rishicolumbus.com
PENSIÓN COMPLETA: Rishi Sushi Cocina Y Bar
YO G: @rishi_sushi