Desde explorar nuevos restaurantes hasta volver a visitar viejos favoritos, cocinar en casa y encontrar bocados sabrosos mientras viajamos, comimos bien en 2023. Es difícil reducir el valor de las comidas de todo un año, ¡pero estos son algunos de los mejores bocados que comimos este año!
Cocina y bar indio Mehak
¡Un nuevo lugar indio en Cleveland y 161 en Northland! Leer más en Necesitas visitar Mehak Indian Kitchen & Bar en Cleveland Avenue.
Restaurante italiano Speck
¡Tuvimos la suerte de que Josh Dalton trasladara su local italiano moderno de Delaware al centro de Columbus! Leer más en Descubra los sabores modernos de Italia en el restaurante italiano New Speck en el centro de Columbus.
Tacos de Torchy
Torchy’s, con sede en Austin, ahora tiene tres ubicaciones en el centro de Ohio y nos encantan los tacos, los quesos y más. Ver cómo Los tacos de Torchy son nuestra nueva obsesión.
En el mostrador
Ha pasado demasiado tiempo desde que visitamos Over the Counter en Worthington y recordamos que producen comida de bar realmente buena. Leer acerca de brunch en el mostrador.
Patio y pub fuera del centro
La comida anual de la guía Columbus Food Adventures nos llevó a Off Center en Hilliard, un lugar familiar que produce deliciosa comida puertorriqueña, platos veganos y pizzas. Obtenga más información en su sitio web!
El sándwich de pepino de TikTok
¡Sí, comemos en casa! A finales de 2022, Beth descubrió una receta de sándwich de pepino que se volvió viral en TikTok. Nos enamoramos de sus capas de pepinos, cebollas, tomates y pimientos, ¡y terminé escribiendo sobre ello para TheKitchn! Leer mi reseña del sándwich de pepino de TikTok en TheKitchn.com.
Tamales de Patty’s Kitchen
Una de nuestras paradas habituales en Worthington Farmers Market es Patty’s Kitchen para comprar sus tamales. ¡Los encontrarás durante todo el año! Mira por qué pensamos Patty’s Kitchen hace los mejores tamales en Columbus.
Estación en Granville
Nos enamoramos de Station en Granville el año pasado y las visitas repetidas este año nos dieron nuevas razones para amarla. Sirven excelente café, sándwiches y pasteles, ¡todo en una antigua estación de tren! Lea cómo Desayunar en una antigua estación de tren en Granville.
Degustación de rollos de canela
¡Para su cumpleaños, nuestro amigo Sam organizó una degustación de rollos de canela! Un grupo de nosotros reunimos una deliciosa mezcla de panecillos caseros y de fabricación local (utilizando recetas bien conocidas). Es una gran idea para una fiesta.
Degustación de macarrones con queso
Asimismo, Beth tuvo la idea de hacer una degustación de macarrones con queso en caja con nuestros sobrinos y sobrinas. Cocinamos más de una docena de variedades. ¿El ganador? ¡Kraft!
Ciudad Hoagie
Habíamos oído hablar de una nueva y estupenda tienda de sándwiches en Hilliard, y un encuentro casual con ella nos permitió sumar nuestras voces a los elogios. Verificar Hoagie City en Hilliard, Ohio: el sabor de Filadelfia con deliciosos cheesesteaks y hoagies italianos.
Luna principal
Este restaurante chino en Linworth se convirtió rápidamente en el favorito de la familia este año, especialmente por sus platos de fideos y albóndigas de Szechuan. Obtenga más información en su sitio web.
Kati Rolls y más en Joya’s
Era el Año del Kati Roll en Joya’s. El chef Avishar Barua venció a Bobby Flay con su panecillo característico este año, y es fácil ver por qué. Lea acerca de cómo Joya’s Cafe del chef Avishar Barua es una joya en Old Worthington.
agni
Hablando del chef Avishar, este año abrió un segundo restaurante, Agni, en Brewery District. Es una experiencia increíble que utiliza un menú de varios platos para resaltar su enfoque lúdico. Leer acerca de El chef Avishar Barua abre su tan esperado restaurante Live Fire Agni.
Muy abajo allá
Si sabes dónde buscar, puedes encontrar algunas comidas increíbles inspiradas en Nueva Orleans en la ciudad, pero creemos Way Down Yonder sirve algunas de las mejores comidas de Columbus en Nueva Orleans.
Programa de pastelería de Aaron Clouse en Parable
Parable Coffee mejoró aún más este año con la incorporación de un programa de repostería. Lea sobre por qué El chef pastelero Aaron Clouse le brinda nuevas razones para visitar Parable Coffee.
Barbacoa de Texas de Hank
Finalmente llegué a este asador de Clintonville y no estoy seguro de por qué me tomó tanto tiempo. El Hank’s, de gestión familiar, prepara una excelente barbacoa con preparaciones creativas. Lea más sobre ellos en su sitio.!
Restaurante Silla
Con un nuevo propietario, este ya querido lugar coreano en el lado noroeste mejoró aún más este año. ¡Es especialmente bueno cuando vas en grupo! Lea más sobre ellos en su sitio..
Frank y Carl’s
Esta tienda de sándwiches de Bridge Park fue lo más destacado de este año. ¡Producen unos sándwiches, acompañamientos e incluso desayunos maravillosos! Vea más en su sitio.
Pop-ups de tacos con salsa Sabo
La Salsa Sabo es producida por el chef Silas Caeton, que trabaja en La tienda de bagels Lox. Aproximadamente una vez al mes organiza un pop-up de tacos por la noche, y los sabores de nuestra visita nos sorprendieron. Síguelos en Instagram para ver cuándo será el próximo y ¡reserva un asiento!
Café Cocina Estrella
Los propietarios de Gahanna Grill abrieron este pequeño lugar en South High Street, donde sirven una excelente colección de sándwiches, filetes de pollo y otros bocadillos. Obtenga más información en su sitio.
Frank el sucio en Crew Games
¡Vimos algunos juegos increíbles del Crew este año en Lower.com Field, incluida su victoria en la Copa MLS! Uno de mis bocadillos favoritos en el estadio es el hot dog Cowgirl Carmen de Dirty Frank’s. Me encanta la historia detrás de esto; está inspirado en Carmen Owens, una de las propietarias del pasado salón de chicas surly. Uno de sus platos estrella era el chili con Frito’s triturado y queso rallado. Me encanta que siga vivo en forma de hot dog.
Buenos amigos en Jackie O’s
El equipo de Wario abrió una tienda de sándwiches inspirada en el Medio Oeste llamada Goood Friends en el brillante nuevo centro de Jackie O’s. Es una gran combinación de buena cerveza y sándwiches exagerados. Obtenga más información en El equipo de Wario abre Good Friends esta semana y, oh hombre, es bueno.
Estación Goodale en el Canopy By Hilton
Goodale Station se encuentra en el último piso del Canopy By Hilton en el centro de la ciudad, y el chef Johnathan Olson y su equipo producen comidas y bebidas únicas para combinar con las vistas. Leer más sobre Bebidas y cena en el piso 12 de la estación Goodale.
Donuts De Masa De Rosas
Siempre estoy emocionado de ver donas nuevas, ¡especialmente cuando están tan logradas! Aprende cómo puedes Obtenga algunos de los sabores más creativos de Columbus en Rose Dough Donuts.
Hotel Junto
Este año pudimos disfrutar de unas visitas en pareja al nuevo hotel Junto en el centro. Cuenta con múltiples restaurantes y somos especialmente fanáticos del café de maudine, bebidas en el relajado bar del lobby Trade Room y hamburguesas hasta altas horas de la noche en la azotea del Brass Eye. Leer acerca de Las 6 Cosas Para Hacer en el Nuevo Hotel Junto.
Todos los días
Tous Les Jours, con sede en Corea, se ha convertido en una parada favorita para los pasteles. Lee como puedes Realice un recorrido por la pastelería en Tous Les Jours Cafe and Bakery!
Club de cena asiático Ampersand
¡Ha sido un año de gran ramen! (Tanto es así que redondeé el Los mejores lugares para comer ramen en Columbus.) Uno de los aspectos más destacados es Ampersand en Short North. Gran ambiente, bebidas, refrigerios y ramen, incluidas versiones vegetarianas fáciles.
Barra de fideos Kirin
¡Kirin en Clintonville es otro de los favoritos de este año! Hicimos múltiples visitas por su ramen y su sushi.
El bastón en Frankfort
Hicimos un viaje encantador con amigos a Louisville en febrero y disfrutamos de recorridos por destilerías, bares únicos y excelentes restaurantes. En el primer tramo de nuestro viaje visitamos The Stave en las afueras de Frankfort, una parada al lado de la carretera que ofrece increíble comida de inspiración sureña. (Combina perfectamente con un recorrido por Castle & Key Distillery cercano.)
Cócteles y whisky de centeno en Rabbit Hole
Uno de los aspectos más destacados de nuestro tiempo en Louisville fue una parada rápida para tomar cócteles y degustaciones en Rabbit Hole Distillery. Las instalaciones más nuevas cuentan con un excelente bar de cócteles en el último piso con excelentes vistas de la ciudad. Lea sobre esto, entre otras ideas, en Descubra las principales atracciones: las mejores cosas para hacer en Louisville para vivir aventuras inolvidables.
Fortitude Bakehouse en Londres
La cara de Owen lo dice todo. Fortitude Bakehouse fue lo más destacado de nuestro viaje a Londres en la primavera. Lo visitábamos casi todas las mañanas. Mira por qué pensamos Fortitude Bakehouse es la mejor panadería de Londres.
Desayunos ingleses en el Regency Café
El Regency Cafe en el barrio londinense de Westminster produce desayunos económicos desde 1946. Descubra cómo puede Experimente el mejor desayuno inglés de Londres en el histórico Regency Café.
deshonra
Dishoom cuenta con varias ubicaciones en todo el Reino Unido (incluyendo Edimburgo) que sirve comida india de lujo simplemente increíble. Disfrutamos de una cena allí en el Covent Garden de Londres.
Mercado de los Siete Diales
El Seven Dials Market, junto al Seven Dials y cerca del Covent Garden de Londres, convirtió un antiguo almacén de plátanos en un animado mercado y bar. Allí encontrará una deliciosa combinación de comidas internacionales, ¡incluida una barra de quesos con cinta transportadora!
Pie & Mash en Goddards de Greenwich
¡En Greenwich, Goodards produce pasteles y puré increíbles desde 1890! Es un almuerzo hogareño y abundante.
Queso asado en The Lockview en Akron
En una encantadora excursión de un día a Akronalmorzamos en The Lockview, un lugar del centro conocido por sus sándwiches de queso a la parrilla.
Casa de mariscos Jolly Roger
Hicimos un viaje hasta Lago Erie con la mayor parte de mi familia este año, y nuestras aventuras incluyeron una cena en el recién reubicado Jolly Roger Seafood House para comer perca frita y lucioperca.
Mercado de mariscos de calidad en Elizabeth City, Carolina del Norte
Tenemos la suerte de poder visitar el Bancos externos regularmente, y una de nuestras paradas en el camino es pasar la noche en Elizabeth City, Carolina del Norte. Siempre cenamos en Mercado de Mariscos de Calidaddonde podrás socializar con los lugareños mientras degustas deliciosos mariscos fritos.
Ocracoke Oyster Co.
Nos encantan nuestras excursiones de un día a Isla Ocracoke en Outer Banks, y una de nuestras nuevas paradas favoritas es Ocracoke Oyster Co. para disfrutar de ostras fritas.
JB’s Downtown Grill en Lancaster
Pasamos una noche de julio en el Festival de Lancaster, que incluyó una cena en el acogedor y contundente JB’s Downtown Grill. Los propietarios son super amables y la comida está hecha desde cero y abundante. (Puede lea sobre su brunch aquí.)
Campione en Livingston, Montana
En noviembre visité a mi hermano y a mi cuñada en Livingston, Montana, una ciudad encantadora que merece varias visitas. La primera noche nos colamos en un bar en Campione, un local italiano moderno que ha sido alabado con razón por la New York Times y Comida y vino.
Café del lado este en Livingston
Livingston está lleno de excelentes comidas y otro destacado fue Eastside Coffee, conocido especialmente por sus creativos productos horneados. Probamos un croissant de chile relleño que realmente me dejó alucinado.
Rollos de pepperoni en el distrito Strip de Pittsburgh
Un viaje a Pittsburgh a finales de año incluyó un paseo el sábado por la mañana por el distrito Strip. Dos paradas obligatorias allí incluyen tortillas frescas en Reyna’s Foods y monstruosos panecillos de pepperoni de Sunseri’s.
¿Cuáles fueron algunas de tus comidas favoritas de 2023?
