Estas sencillas trufas Biscoff de 4 ingredientes son suaves, cremosas y están empaquetadas con galletas Lotus Biscoff, luego recubiertas con chocolate blanco derretido y crema Biscoff.
¡Toman solo 10 minutos para prepararlos y son el postre o dulce más fácil sin hornear!
Si eres fanático de las galletas Biscoff, ¡te encantarán estas trufas de galletas Biscoff! Con un Centro de tarta de queso con galleta Biscoff cubierta de chocolate blanco¡Estas trufas siempre te harán volver por más!
Cuando se trata de delicias sin hornear, estas trufas de tarta de queso Biscoff están a la altura de mis Trufas de Oreo, Trufas de limón y chocolate blanco y Bolas de tarta de queso con leche y caramelo como los postres más rápidos y fáciles.
Sirva estas trufas de loto junto bolas de ron para niños, bolas de tarta de queso con caramelo para tu próxima fiesta, o regálalos como regalos caseros.
Por qué te va a encantar esta receta
- Receta fácil y rápida sin hornear – ¡simplemente triture las galletas, derrita y mezcle! Además, estas bolas de Biscoff se preparan en solo 10 minutos.
- 4 ingredientes – Me encantan las recetas que requieren ingredientes mínimos y ofrecen algo especial, ¡y eso es lo que hacen estas trufas Biscoff!
- Amigable para niños – esto es muy divertido y receta fácil para niños para ayudar a hacer!
- convencional y termomix – Ambos métodos se detallan en la tarjeta de recetas a continuación.
Que necesitas
Estas súper trufas de Lotus Biscoff son ¡hecho con solo 4 ingredientes!
Nota: Desplácese hasta la tarjeta de recetas en la parte inferior para ver las cantidades de ingredientes y el método detallado completo..
- galletas biscoff – Recomiendo usar el marca loto de galletas para el mejor sabor de Biscoff.
- Queso crema – use queso crema con toda la grasa, en forma de bloque como Filadelfia. El queso crema medio descremado o “light” no se endurecerá tan bien. Asegúrate de que el queso crema esté a temperatura ambiente para que sea más fácil de mezclar con las galletas de loto trituradas.
- chocolate blanco – Utilice chocolate blanco de buena calidad para obtener el mejor sabor. me gusta usar Estar protegido o Cadbury.
- propagación de biscoff – para rociar sobre las trufas terminadas.
Equipamiento requerido
- Licuadora, procesador de alimentos o rodillo para triturar las galletas.
- Tazón y cuchara para mezclar los ingredientes de la trufa.
- O usa tu termomix para hacer las trufas (opcional).
- Bandeja forrada con papel de horno para colocar las trufas y guardarlas en el frigorífico.
Instrucciones paso a paso
Estas trufas de chocolate Biscoff toma solo 10 minutos para preparar¡Y no requiere equipo sofisticado! Ellos hacen un fantástico regalo hecho en casa ¡Para alguien especial también!
Nota: Desplácese hasta la tarjeta de recetas en la parte inferior para ver las cantidades de ingredientes y el método detallado completo..
Paso 1: tritura las galletas de loto
aplastar el galletas biscoff en una licuadora o procesador de alimentos (o con un rodillo) hasta que parezcan migajas finas.
Si usas una Thermomix: Coloca las galletas Biscoff en el vaso de la Thermomix y mezcla durante 10 segundos, velocidad 8. Raspa las paredes del vaso.
Reserva una pequeña cantidad de migas de Biscoff para decorar.
Paso 2: agrega el queso crema
Agrega el ablandado queso crema.
Si usas una Thermomix: Agregue el queso crema ablandado y mezcle a la inversa, velocidad 4 hasta que esté bien combinado (raspando los lados del tazón de vez en cuando).
Mezclar bien para combinar.
Si usas una Thermomix: Agregue el queso crema ablandado y mezcle a la inversa, velocidad 4 hasta que esté bien combinado (raspando los lados del tazón de vez en cuando).
Paso 3: formar bolas y decorar
Encontrarse con 1 pulgada (2,5 cm) bolitas del tamaño adecuado y colocar en una bandeja forrada con papel de horno.
Vuelva a colocar en el congelador o frigorífico durante 30 minutos (Lo mejor es el congelador).
Colocar el chocolate blanco en un recipiente apto para microondas y cocine en el microondas al 50% de potencia durante 2-3 minutos, revolviendo cada 30 segundos, hasta que el chocolate se derrita por completo.
Si usas una Thermomix: Colocar el chocolate blanco en un bol limpio de Thermomix y rallar durante 5 segundos, velocidad 8. Raspar las paredes del bol. Derretir durante 3 minutos, 50 grados, velocidad 2, raspando los lados de vez en cuando.
Vierta el chocolate derretido en un tazón pequeño..
Coloque las trufas en el bol de chocolate blanco derretido (en tandas) y use dos cucharas pequeñas para hacer rodar las bolas hasta que estén completamente cubiertas de chocolate.
Retire las trufas y deje que escurra el exceso de chocolate.
Volver a colocar en la bandeja forrada con papel de horno y decorar con un chorrito de propagación de biscoff y espolvorear sobre triturado migas de biscoff.
Coloque las trufas Biscoff en el refrigerar hasta que cuaje (y manténgalo refrigerado hasta que esté listo para servir).
Consejos de expertos
- Si no tienes batidora, robot de cocina o Thermomix Para triturar las galletas de loto, puedes triturarlas usando un rodillo. Coloca las galletas en una bolsa de plástico con cierre hermético y golpéalas con el rodillo hasta que queden migajas finas.
- Es importante enfriar la mezcla en el frigorífico o congelador. en primer lugar, que la mezcla esté lo suficientemente firme como para formar bolas y, en segundo lugar, que queden bolas firmes antes de sumergirlas en el chocolate blanco derretido.
- Para rociar fácilmente Biscoff sobre las trufas – Caliente la pasta Biscoff en el microondas durante 30 segundos o hasta que esté ligeramente líquida.
- Almacenamiento – Las trufas Biscoff se pueden conservar en un recipiente hermético en el frigorífico hasta por 5 días.
- Congelación – congelar las trufas hasta por 3 meses. Dejar descongelar en el frigorífico.
Preguntas frecuentes
Biscoff tiene un fuerte sabor a caramelo único que, además de ser delicioso por sí solo, resulta delicioso cuando se combina con chocolate.
Las galletas Biscoff y para untar ahora están disponibles en los principales supermercados de Australia. También puedes comprarlos en tiendas de comestibles internacionales.
¡Sí, puedes congelar trufas Biscoff! Colóquelos en un recipiente hermético y congélelos por hasta 3 meses. Descongelar en el frigorífico antes de consumir.
Si buscas un Dulce rápido y sin hornearAquí tienes algunas de nuestras recetas más populares, ¡no se requiere horno!
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Trufas Biscoff
Estas sencillas trufas Biscoff de 4 ingredientes son suaves, cremosas y están empaquetadas con galletas Lotus Biscoff, luego recubiertas con chocolate blanco derretido y crema Biscoff.
Porciones: 20 sirve
Calorías: 160calorías
Evita que tu pantalla se oscurezca
Instrucciones
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Triture las galletas Biscoff en una licuadora o procesador de alimentos (o con un rodillo) hasta que parezcan migajas finas.Si usas una Thermomix: Coloca las galletas Biscoff en el vaso de la Thermomix y mezcla durante 10 segundos, velocidad 8. Raspa las paredes del vaso.
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Mezclar las migas con el queso crema ablandado. Si usas una Thermomix: Agregue el queso crema ablandado y mezcle a la inversa, velocidad 4 hasta que esté bien combinado (raspando los lados del tazón de vez en cuando).
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Forme bolas de 2,5 cm (1 pulgada) y colóquelas en una bandeja forrada con papel de horno. Vuelva a colocarlo en el congelador o en el frigorífico durante 30 minutos (lo mejor es el congelador).
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Coloque el chocolate blanco en un recipiente apto para microondas y cocine en el microondas al 50% de potencia durante 2-3 minutos, revolviendo cada 30 segundos, hasta que el chocolate se derrita por completo.Si usas una Thermomix: Colocar el chocolate blanco en un bol limpio de Thermomix y rallar durante 5 segundos, velocidad 8. Raspar las paredes del bol. Derretir durante 3 minutos, 50 grados, velocidad 2, raspando los lados de vez en cuando. Vierta el chocolate derretido en un tazón pequeño.
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Coloque las trufas en el tazón de chocolate blanco derretido (en tandas) y use dos cucharas pequeñas para hacer rodar las bolas hasta que estén completamente cubiertas de chocolate.
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Retire las trufas y deje que escurra el exceso de chocolate.
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Colóquelo nuevamente en la bandeja forrada con papel de hornear y decore con un chorrito de crema Biscoff (caliente en el microondas durante 30 segundos o hasta que esté ligeramente líquido).
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Colóquelo en el refrigerador hasta que cuaje (y manténgalo refrigerado hasta que esté listo para servir).
Notas
- galletas biscoff – Galletas de la marca Lotus con un marcado sabor a galleta caramelizada.
- propagación de Biscoff – una crema espesa para untar (de textura similar a la mantequilla de maní suave) con sabor a galleta caramelizada.
- Es importante enfriar la mezcla en el frigorífico o congelador. en primer lugar, que la mezcla esté lo suficientemente firme como para formar bolas y, en segundo lugar, que queden bolas firmes antes de sumergirlas en el chocolate blanco derretido.
- Almacenamiento – Las trufas Biscoff se pueden conservar en un recipiente hermético en el frigorífico hasta por 5 días.
- Congelación – También se pueden congelar en un recipiente hermético hasta por 3 meses. Simplemente déjelo descongelar en el refrigerador antes de consumirlo.
Nutrición
Calorías: 160calorías | Carbohidratos: dieciséisgramo | Proteína: 2gramo | Gordo: 10gramo | Grasa saturada: 5gramo | Grasa poli-insaturada: 1gramo | Grasa monosaturada: 2gramo | Colesterol: 9mg | Sodio: 74mg | Potasio: 51mg | Fibra: 0,2gramo | Azúcar: 10gramo | Vitamina A: 98UI | Vitamina C: 0.1mg | Calcio: 30mg | Hierro: 0,4mg