¡Una receta dulce y cremosa de helado Biscoff SIN CHURN hecha con solo 4 ingredientes! ¡Este helado Biscoff casero es rico, decadente y TOTALMENTE adictivo!
Helado con sabor a Biscoff con galletas Biscoff crujientes por todas partes… ¡se prepara fácilmente en solo 10 minutos, sin necesidad de una máquina para hacer helados!
europeo Galletas de loto Biscoff Han existido desde siempre (¡desde 1932, de hecho!), pero el sabor realmente ha despegado en los últimos tiempos con la propagación de Biscoff, e incluso se agregaron a su gama barras de helado Biscoff compradas en la tienda.
El sabor único es una combinación de especias cálidas como canela, nuez moscada y jengibre, todo ello en un sabor a caramelo especiado morisco. Entonces, para cualquiera a quien se le caiga la baba por dulces como tartaletas de nueces o bolas de tarta de queso con caramelo¡Te enamorarás instantáneamente!
Y sepa que una vez que haya probado Biscoff, ¡no habrá vuelta atrás! Intenta mí Trufas Biscoff y Tarta de queso Biscoff también, pero, sinceramente, este helado es el capricho más delicioso y atrevido que querrás guardar para ti…
Por qué te va a encantar el helado Biscoff
¡Pruébalo y verás!
- Sabor y textura – el sabor a caramelo de malta es simplemente divino, y con Biscoff extra para untar y galletas trituradas mezcladas, el sabor y la textura de este helado aumentan a ¡MEGANIVEL!
- No es necesaria una máquina para hacer helados. – este helado de Biscoff es ‘sin abandono’, lo que significa que solo se requiere una batidora de mano o de pie, o una termomix Si tienes uno.
- Solo 4 ingredientes – Los dos ingredientes básicos del helado casero son la leche condensada y la nata. Añade la crema Biscoff y las galletas Lotus y ¡listo!
- Rápido y fácil de hacer – solo 10 minutos de preparación, es Una receta perfecta para que los niños ayuden.
- convencional y termomix – Las instrucciones para ambos métodos se incluyen en la publicación y en la tarjeta de recetas a continuación.
Que necesitas
No se necesitan huevos para este lujoso helado Biscoff casero, solo cuatro ingredientes.
Nota: ¡Desplácese hasta la tarjeta de recetas en la parte inferior para ver las cantidades de ingredientes y el método detallado completo!
- Leche condensada azucarada – Elija leche condensada entera en lugar de variedades desnatadas o ligeras.
- propagación de biscoff – ahora disponible en los principales supermercados.
- Crema – utilizar nata espesa o para montar con toda la grasa. Las opciones bajas en grasas no funcionarán en esta receta.
- Galletas de loto Biscoff – desmenuzado en trozos pequeños.
Equipamiento requerido
‘Helado sin batir’ significa que no se requiere una máquina para hacer helados – ¡Gracias a Dios, ya que todos tenemos suficientes utensilios de cocina!
- Molde para pan o pastel, o un recipiente o recipiente de plástico – apto para congelar.
- Batidores de mano, batidoras de pie o termomix (opcional).
Instrucciones paso a paso
Hacer esto Delicioso helado Biscoff ligeramente especiado y con sabor a malta. desde cero en sólo un par de sencillos pasos.
Nota: ¡Desplácese hasta la tarjeta de recetas en la parte inferior para ver las cantidades de ingredientes y el método detallado completo!
Paso 1: batir los ingredientes base
Colocar el leche condensada azucarada y propagación de biscoff en un tazón grande para mezclar.
Con batidores de mano o una batidora de pie, bata hasta que esté bien combinado.
Si usas una Thermomix: Mezcle durante 10 segundos en velocidad 5. Raspe los lados y mezcle nuevamente durante 10 segundos..
Añade el crema al cuenco.
Batir la mezcla a velocidad BAJA hasta que quede suave y espesa.
CONSEJO: Es importante no batir demasiado la nata o se cuajará.
Si usas una Thermomix: Inserte el accesorio Mariposa y mezcle a velocidad 3 hasta que quede suave y espeso. ¡No haga sobre mezcla!
Verter la mitad de la mezcla en un molde para pan (o molde para pastel).
Paso 2: agregue galletas desmenuzadas y crema extra para untar
Suaviza el extra propagación de biscoff en el microondas durante 30 segundos.
Agite la mitad del propagación de biscoff a través de la mezcla de helado.
Espolvorea más de la mitad del galletas trituradas.
Repita con el resto helado mezclasuavizado Biscoff para untar y galletas trituradas.
Cubrir bien el molde con film transparente y Congele durante un mínimo de cuatro horas o hasta que cuaje.
Consejos de expertos
No importa la temporada, creo que es siempre es el momento adecuado para el helado, ¿No estarías de acuerdo? No hay nada mejor que un plato de helado, acurrucado en el sofá, para una sesión de cine nocturna.
- Utilice leche y nata condensada azucarada entera – esto asegurará que los ingredientes se batan mejor. Las versiones light o bajas en grasa no darán la consistencia adecuada en esta receta.
- Batir bien los ingredientes de la base. – hasta obtener una consistencia espesa, pero no batir demasiado, ya que la crema puede cuajar o quedar un poco granulada.
- Añadiendo galletas extra untadas y desmenuzadas en capasgarantiza que la pasta para untar Biscoff y las galletas se mezclen uniformemente con el helado.
- Envolver bien la lata en una envoltura de plástico o agregue una tapa al recipiente cuando esté listo para congelar.
- Congelar por un mínimo de cuatro horas.o hasta que esté listo.
- El helado Biscoff puede ser congelado hasta por 3 meses (ja, ja… ¡eso si dura tanto!)
Preguntas frecuentes
Lotus Bakeries se fundó en 1932 en Bélgica y comenzó con la creación de una galleta caramelizada hecha únicamente con ingredientes naturales. Fue nombrado Loto, por la flor que simboliza la pureza.
El nombre “Biscoff” se utilizó por primera vez en 1986, siendo una combinación de “galleta” y “café”. La combinación perfecta refleja el profundo sabor del café y el sabor único y crujiente de la galleta Lotus Biscoff, sabores que fueron hechos el uno para el otro.
En primer lugar, es una buena idea calentar la bola de helado en una taza de agua caliente para obtener una bola perfecta y sumergirla cada vez entre bolas.
Caliente un poco más de pasta Biscoff para verterla por encima al servir y darle un toque más decadente. completamente opcional, pero ¿por qué no?
Sirva el helado Biscoff tal cual, en un tazón, o tome conos de helado de gofre, presione una cucharada (¡o dos!) sobre el cono y coloque una galleta Lotus en el helado para lograr un verdadero estilo de heladería.
Buscando algo más fácil helado postre opciones? Genial para que los niños también ayuden.
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Helado Biscoff
¡Una receta dulce y cremosa de helado Biscoff SIN CHURN hecha con solo 4 ingredientes!
Imprimir Alfiler TasaPorciones: 12 sirve
Calorías: 510calorías
Evita que tu pantalla se oscurezca
Instrucciones
- Coloque la leche condensada azucarada y el Biscoff para untar en un tazón grande para mezclar.Use batidores de mano o una batidora de pie para batir hasta que se combinen. Si usas una Thermomix: mezcle durante 10 segundos en velocidad 5. Raspe los lados y mezcle nuevamente durante 10 segundos.
- Agrega la nata y bate a velocidad BAJA hasta que quede suave y espesa. CONSEJO: Es importante no batir demasiado la nata o se cuajará.Si usas una Thermomix: Inserte el accesorio Mariposa y mezcle a velocidad 3 hasta que quede suave y espeso. ¡No haga sobre mezcla!
Vierta la mitad de la mezcla en un molde para pan (o molde para pastel).
Ablande la pasta Biscoff sobrante en el microondas durante 30 segundos.
Revuelva la mitad de la crema Biscoff en la mezcla de helado.
Espolvorea sobre la mitad de las galletas trituradas.
Repita con el resto de la mezcla de helado, la crema Biscoff ablandada y las galletas trituradas.
Cubra y congele durante 4 horas o hasta que cuaje.
Notas
- Utilice leche y nata condensada azucarada entera – esto asegurará que los ingredientes se batan mejor. Las versiones light o bajas en grasa no darán la consistencia adecuada en esta receta.
- Batir bien los ingredientes de la base. – hasta obtener una consistencia espesa, pero no batir demasiado, ya que la crema puede cuajar o quedar un poco granulada.
- Añadiendo galletas extra untadas y desmenuzadas en capasasegura que la pasta para untar y las galletas se mezclen uniformemente con el helado.
- Envolver bien la lata en una envoltura de plástico o agregue una tapa al recipiente cuando esté listo para congelar.
- Congelar por un mínimo de cuatro horas.o hasta que esté listo.
- El helado Biscoff puede ser congelado hasta por 3 meses.
Nutrición
Calorías: 510calorías | Carbohidratos: 42gramo | Proteína: 7gramo | Gordo: 36gramo | Grasa saturada: 17gramo | Grasa poli-insaturada: 2gramo | Grasa monosaturada: 6gramo | Colesterol: 68mg | Sodio: 85mg | Potasio: 177mg | Fibra: 0.1gramo | Azúcar: 32gramo | Vitamina A: 834UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 128mg | Hierro: 0,4mg
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