¡Estos sencillos aperitivos serán un éxito en tu próxima fiesta! Incluyen deliciosas salsas, divertidos bocadillos y otros refrigerios que agradarán a los invitados y que a los invitados les encantarán.
¡Todos nuestros mejores aperitivos, todo en un solo lugar!
Si estás organizando una fiesta o buscas un plato para llevar a una, te lo prometo…Estas recetas fáciles de aperitivos no te decepcionarán. Van desde deliciosas salsas hasta bocadillos del tamaño de un bocado, magníficas tablas de refrigerios y delicias horneadas.
Estos aperitivos son los bocados y bocados que me encanta servir cuando tengo invitados. Son fáciles de hacer (y a menudo se preparan con anticipación) y fáciles de servir (¡puntos de bonificación si no necesitas utensilios!). Pero lo más importante es que son divertidos y deliciosos. Mantienen la preparación sencilla para usted y al mismo tiempo ofrecen sabores grandes y atrevidos a los invitados. ¡Nos encantan y espero que tú también lo hagas!
Aperitivos fáciles del tamaño de un bocado
Alitas de coliflor búfalo
Esta versión vegetariana de alitas de pollo búfalo es muy fácil de preparar en el horno. Rociado en salsa búfalo caseraestos bocados de coliflor son picantes, picantes y crujientes en los bordes.
Huevos rellenos
Adorne con cebollino picado, eneldo y/o pimentón ahumado para darle un aspecto divertido y festivo.
Champiñones rellenos
Estos aperitivos del tamaño de un bocado son simples y sabrosos y están rellenos con pan rallado panko, piñones, perejil, tomates secados al sol y queso.
Jalapeño
Esta receta requiere un relleno de yogur griego en lugar del tradicional queso crema. Si bien es más liviano que la mayoría, ¡es igual de delicioso!
Brochetas Capresse
Una versión fácil de usar de un clásico ensalada caprese. Rocíelos con este fácil reducción balsámica para darle un toque de sabor dulce y ácido.
Más aperitivos para fiestas con bocadillos
taquitos
Las crujientes tortillas rodean un relleno pegajoso y derretido de carne yacaqueso y frijoles refritos.
Empanadillas al vapor
Combine estas albóndigas de shiitake y kimchi con una simple salsa de tamari y desaparecerán en poco tiempo.
Rollitos de primavera frescos
Rellenos de fideos, hierbas y verduras, estos aperitivos frescos siempre son un éxito. Servir con salsa de maní para mojar!
quesadillas
¡Deje que los invitados personalicen sus quesadillas con rellenos como verduras y frijoles negros!
Platos y tablas que alimentan a una multitud
Tabla de quesos clásica
¡Hacer una excelente tabla de quesos o embutidos es fácil! Simplemente coloque algunos quesos con fruta de temporada, miel o mermelada y pequeños bocados como aceitunas y nueces.
Plato de mezze
Cargo esta épica tabla mediterránea con tabulé, un par de salsas, queso, aceitunas y verduras frescas. Servir con Agave!
Nachos cargados definitivos
¡Estos nachos cargados son sin duda una de mis recetas de aperitivos favoritas! Podrías usar queso real aquí, pero creo que quedan aún mejores con mi pegajoso salsa de queso vegano en la parte superior.
Mejor plato de crudité
Si buscas aperitivos fáciles para servir en una fiesta, nunca te equivocarás con una fuente de crudité. Éste incluye queso feta marinado, mantequilla compuestay baguette además de verduras y salsa.
Brie Al Horno Con Granadas
Este brie horneado se siente elevado, pero es MUY sencillo de hacer. Sírvelo con galletas saladas o crostini para recoger el rico y cremoso queso.
Queso de Almendras con Hierbas de Provenza, página 73 de Amor y limones todos los días
¡Una alternativa vegetal a la clásica bola de queso! Sirva el “queso” cremoso y picante con galletas saladas y verduras frescas.
Salsas calientes y con queso
Aderezo de alcachofa de espinaca
¿Es realmente una fiesta sin esta salsa de espinacas y queso?
Salsa de jalapeños y popper
Todo lo que amas de un jalapeño popper (¡pan rallado crujiente! ¡relleno cremoso! ¡picante de chile!), pero en forma de salsa.
Queso vegano de calabaza, página 75 de Amor y limones todos los días
¡No necesitas queso cheddar para hacer una deliciosa salsa de queso! La calabaza le da a esta versión vegana su textura cremosa y su color vibrante.
Salsas brillantes y picantes
El mejor guacamole
Cuando se trata de aperitivos rápidos y fáciles, el guacamole es difícil de superar. Esta receta requiere 6 ingredientes, se prepara en 5 minutos y siempre es un éxito de fiesta.
La mejor salsa de frijoles
Los aderezos como aguacate, tomates cherry y jalapeños ofrecen un fresco contraste con esta salsa cremosa y con queso. Servir con chips de tortilla!
salsa casera
¡Pruébelo una vez y nunca más volverá a comprar uno comprado en la tienda!
Salsa De Mango Fácil
Esta receta de 7 ingredientes tiene un delicioso equilibrio de sabores dulces y picantes.
Caviar vaquero
Esta salsa es uno de mis aperitivos de fiesta porque realmente sabe mejor si logras avanzar! Prepárelo con unas horas o incluso un día de anticipación.
Salsa De Tomatillo Verde
Si tienes la suerte de tener sobras, guárdalas para servirlas con una cuchara. tacos o un Bol de Burrito el día siguiente.
Salsa De Aguacate
Una combinación perfecta de salsa de mango y guacamole, esta salsa es cremosa, dulce, picante y brillante. ¡No podrás conseguir suficiente!
Más recetas deliciosas de aperitivos con salsa
Dip de cebolla francés
¡Mi toque vegano a la salsa clásica! Sedoso cebollas caramelizadas agregue sabor umami a la base cremosa de anacardo. Servir con papas fritas.
Tapenada de oliva
La albahaca agrega una agradable frescura a esta crema salada y salada de aceitunas y alcaparras.
queso feta batido
Puedes tomar esta salsa cremosa en una dirección salada o dulce. ¡Cúbralo con aceite de oliva, hierbas frescas y pimienta de Alepo, o rocíelo con miel!
Mahoma
¡El sabor picante, agridulce y agridulce de esta salsa de pimiento rojo seguramente sorprenderá a los invitados!
Tzatziki
El pepino, el eneldo y la menta hacen que esta salsa cremosa de yogur sea refrescante y refrescante.
MEJOR hummus
Este hummus casero es increíblemente cremoso, con sabor a nuez y brillante con limón. ¡Las cosas compradas en la tienda no se pueden comparar!
Baba ganoush
Me encanta tanto esta salsa de berenjena ahumada y sedosa que no puedo resistirme a comerla del procesador de alimentos con una cuchara. Si tus invitados se parecen en algo a mí, ¡desaparecerá de la mesa de refrigerios en minutos!
Salsa de aguacate
La mostaza de Dijon, el limón y el eneldo le dan un toque ranchero a esta salsa de aguacate de 5 minutos.
Ideas de aperitivos para panaderos
Nudos de ajo
Son ricos, masticables y llenos de un sabroso sabor a ajo. Si crees que vas a tener solo uno…bueno, buena suerte.
Pretzels blandos caseros
Quedan fantásticos con mostaza o salsa de queso para mojar.
focaccia
Este magnífico pan sería el aperitivo perfecto para una cena o una reunión navideña.
Soca
Sirva rebanadas de este pan plano de garbanzos o aderécelas con aderezos como Labneh y za’atar.
Pan de pita casero
¡Agregar yogur griego a la masa crea la pita más esponjosa y acolchada que jamás hayas probado! Es divino con salsas como hummus, tzatzikio muhammara.
Aperitivos crujientes y crujientes para preparar en la freidora
Papas fritas Air Fryer
Como patatas fritas normales, pero con una fracción de aceite. ¡Sirve con tu salsa favorita!
Aros de cebolla para freidora
Crujientes por fuera y tiernos por dentro, rivalizan con cualquier aro de cebolla que puedas comer.
Encurtidos fritos con freidora
Desarrollé esta receta a petición popular y estoy MUY contenta de haberlo hecho. Estos chips de pepinillos son crujientes, picantes y salados… ¡un refrigerio delicioso!
Chips de calabacín para freidora de aire
¡El calabacín nunca ha sido tan sabroso! Un empanizado crujiente de parmesano con nueces cubre las tiernas rebanadas.
Aperitivos de fiesta para amantes de las patatas
Patatas trituradas crujientes
¡Son crujientes por fuera, cremosos por dentro y llenos de un sabroso sabor a ajo! Sírvelos calientes de la bandeja para hornear, cubiertos con queso parmesano o un chorrito de salsa chipotle.
Papas fritas con queso y chile
Estas papas fritas con queso y chile son de origen vegetal, pero aún así tienen un sabor delicioso. Los cubro con una crema salsa de queso vegano y un sabroso chile sin carne.
Gajos de papa al horno
El ajo en polvo, la cebolla en polvo y el pimentón ahumado convierten estos simples gajos de papa en un refrigerio de siguiente nivel.
Bocaditos de aperitivo de camote
Fanáticos de la batata, ¡esta receta de aperitivo es para ustedes! Cubro tiernas rodajas de camote asado con rábanos crujientes y un “tartar” de aguacate cremoso y alimonado.
Pieles de patata cargadas
Llevo estas crujientes pieles de papa con una sabrosa ensalada de frijoles negros y maíz dulce, crema agria de girasol y tocino de coco. ¡Son veganos, pero a todos les encantarán!
Aperitivos sencillos para fiestas
Nueces tostadas
Tengo dos opciones para ti aquí: una sabrosa con romero y otra dulce con canela y azúcar. ¡Elige solo uno o prueba ambos para tu próxima fiesta!
Palomitas de maíz para estufa
Mézclalo con un poco de mantequilla derretida y Levadura nutricional para la perfección del aperitivo.
Las semillas de calabaza tostadas
Si estás cocinando con un kabocha o calabaza ¡Pronto, guarda las semillas! Asados a fuego lento y lento, se convierten en un refrigerio salado crujiente, con sabor a nuez y delicioso.
Recetas fáciles de aperitivo: huevos rellenos
Sirve 8
- 6 huevos grandes
- 3 cucharadas mayonesa
- 1 cucharilla mostaza de Dijon
- 1 cucharilla Vinagre de sidra de manzana o salmuera de pepinillos encurtidos.
- Salsa picante, como Tabasco, opcional
- Sal marina y pimienta negra recién molida
- Pimentoncebollino y/o eneldo fresco, para decorar
Evita que tu pantalla se oscurezca
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Coloque los huevos en una olla mediana y cúbralos con agua fría por 1 pulgada. Llevar a ebullición, luego tapar la olla y apagar el fuego. Deje reposar los huevos, tapados, durante 10 a 12 minutos, dependiendo del punto de cocción deseado (vea la foto en este receta de huevos duros).
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Transfiera los huevos a un recipiente con agua helada y déjelos enfriar durante 14 minutos o hasta que se enfríen por completo.
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Golpee suavemente los huevos sobre la encimera para romper las cáscaras y luego pélelos. Me gusta hacer esto con agua corriente fría para ayudar a que las cáscaras se deslicen. Seque si es necesario.
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Corta los huevos pelados por la mitad a lo largo. Use una cuchara pequeña para sacar con cuidado las yemas y transferirlas a un tazón mediano. Reserva las claras.
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Al bol con las yemas de huevo, agregue la mayonesa, la mostaza, el vinagre de manzana y un chorrito de salsa picante, si la usa. Triture con un tenedor hasta que esté cremoso, luego sazone al gusto con sal, pimienta y más salsa picante, según desee. Para obtener un relleno de huevos rellenos más suave, presione la mezcla en un procesador de alimentos.
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Divida el relleno entre las claras y decore con pimentón, cebollino y/o eneldo fresco.
