¡A veces es difícil mantenerse al día con todos los nuevos restaurantes en Columbus! Así que estoy aquí para destacar cinco restaurantes que abrieron el mes pasado. Esperamos que esto te ayude a mantenerte al día con nuevas ideas para aventuras culinarias por la ciudad.
Después de muchos años de estacionar su camión de comida por la ciudad, ¡Los Potosinos se han instalado en su primera tienda física! Encontraron una casa en East Long Street en King-Lincoln, justo al lado de la autopista. La ubicación está más orientada a la comida para llevar, aunque ya han construido un patio de ladrillos con mesas de picnic afuera. ¡Es el lugar perfecto para disfrutar de pollo al carbón, tacos, quesadillas e incluso algunos desayunos mexicanos!
Leer más: Los Potosinos abre su primera tienda en King-Lincoln
Standardized Brewing debutó en la puerta de entrada al desarrollo Evans Farm en Lewis Center. El nuevo barrio presenta calles de casas pintorescas, con un mini “centro” al frente. Aunque lleva el nombre de cervecería, Standardized abre temprano todos los días y sirve sándwiches para el desayuno. Café de una línea, donas Der Dutchman y otros bocadillos. Puede pasar cómodamente del café a la cerveza o cenar en uno de los camiones de comida que albergan.
Leer más: La elaboración de cerveza estandarizada lleva café y cerveza al Lewis Center
Maison Skalli es un nuevo lugar en Dublín que sirve deliciosos pasteles, café y desayunos y brunch. Se inspiran en fuentes europeas y del norte de África, por lo que encontrará una deliciosa variedad de platos.
Aprende más: Casa Skalli en Instagram
Los propietarios del trailer de Trading & Coffee, que solía aparecer en Worthington antes de migrar a German Village para mercados y eventos regulares, se hicieron cargo del antiguo espacio Woodhouse Vegan en Italian Village, transformándolo en El Carajillo. Está abierto todos los días, durante todo el día, y sirve café y desayunos, así como bebidas alcohólicas y cenas.
Leer más: Comercio y café en Instagram
Técnicamente, Hank’s se unió a la escena gastronómica a finales de abril, pero vale la pena destacarlo aquí. El lugar de mariscos con sede en Charleston debutó en la nueva construcción en las calles Gay y High del centro, ofreciendo un nuevo y elegante salón y restaurante con, por supuesto, una gran variedad de cosas provenientes del mar.
Leer más: Hank’s Low Country Seafood & Raw Bar llega al centro de Columbus
Bien, al igual que Hank’s, Mecha Noodle Bar técnicamente abrió a fines de abril, pero aún así vale la pena señalarlo. La cadena del noreste se hizo cargo del antiguo espacio White Castle en el corazón de Short North, renovándolo con techos altos y hermosos detalles en madera natural. Su menú creativo abarca ramen y pho, panecillos bao y arroz frito, y más.
Leer más: Mecha Noodle Bar trae ramen, pho y otras delicias al Short North
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