Además de un montón de nuevas aperturas en 2023, vimos un par de docenas de restaurantes y cafeterías mudarse, expandirse a segundas ubicaciones o reabrir después de cierres prolongados. ¡Aquí hay más de 20 aspectos destacados del año pasado!
Restaurante italiano Speck
Después de cerrar en el centro de Delaware, este restaurante hermano de Veritas se mudó a Columbus y trajo excelente comida italiana moderna al centro de High Street. Lea mas en Descubra los sabores modernos de Italia en el restaurante italiano New Speck en el centro de Columbus.
Si Señor
Después de comenzar originalmente en el centro, Si Señor se mudó a Grandview, donde continuó su racha ganadora de sándwiches peruanos. A finales de 2023 regresaron al centro, frente al Nationwide Arena.
Almacén de espaguetis
¡La noticia de la gran reapertura de Spaghetti Warehouse ciertamente provocó mucha discusión en línea! El antiguo restaurante del centro se vio obligado a cerrar en 2022 después de que su techo se derrumbara parcialmente. Los propietarios decidieron trasladarlo a un espacio vacío en South High Street, junto a Columbus Commons. ¿Recupera la magia? tu decides despues de ti Vea el interior de la nueva ubicación en el centro de Spaghetti Warehouse.
Hostal El Camino
Como mucha gente, había descartado El Camino Inn del centro de la ciudad como muerto en el agua después de que permaneció cerrado desde marzo de 2020. Pero de repente, este año los propietarios (que también son propietarios del Club 185, Little Palace) se burlaron de una reapertura, y cobró vida con tacos, tostadas y margaritas en octubre.
El café de Colin
Como mucha gente, me entristeció cuando Colin’s Coffee perdió su hogar desde hace mucho tiempo en el antiguo Golden Bear Center. ¡Pero afortunadamente Colin y su equipo encontraron rápidamente un nuevo hogar al otro lado de la calle! Leer Colin’s Coffee reabre dentro del Daily Growler.
Restaurante Delaney
Ha sido un gran año para Restaurante Delaney! Después de agregar una tercera ubicación en Groveport a principios de 2023, abrieron una cuarta en parte del antiguo espacio del restaurante Marshall’s en Grandview este octubre.
Hamburguesas de Preston
Preston’s se ha mudado varias veces en los últimos años y este año se retiraron de North Market para instalarse en su primera tienda. Personalmente, doy la bienvenida a un lugar más cerca de casa para todas sus delicias. Lea acerca de cómo Preston’s Burgers trae hamburguesas smashburgers, pollo frito y más delicias a Clintonville.
Restaurante Ash & Em
Hablando de hamburguesas, una ventana emergente llamada Ash & Em Eatery se mudó de su hogar en el bar Victory’s al otro lado de la calle a Columbus Axe Throwing (¡donde alguna vez vivió Preston!).
Compañía de nueces Krema
Después de un par de años de pausa y una renovación de su tienda, la tienda minorista y el mostrador de sándwiches de Krema Nut Company reabrieron sus puertas este verano. Leer más: ¡Es hora de gelatina de mantequilla de maní! Krema Nut Company reabre su tienda de sándwiches y batidos.
carnicero húngaro
Después de un incendio a finales de mayo, el carnicero húngaro de Linworth se vio obligado a cerrar su tienda durante un par de meses. Afortunadamente, el propietario Dan Varga y su equipo pudieron reconstruirse y regresar mejor que nunca.
Tacos de la casa
House Taco ha estado preparando tacos en porciones generosas en el restaurante del piso inferior del Capitolio de Ohio y, a finales de este año, se mudaron a su propia tienda en South Fourth Street, en el antiguo espacio Dry Mill.
Bar de ramen Kyushu
Kyushu Ramen Bar comenzó en Grandview y este año agregaron una segunda ubicación en Lewis Center. Lea sobre esto en Los mejores lugares para comer ramen en Columbus.
Bebida Bada Bean
Después de abrir el primero de sus conceptos de cafetería/coctelería A finales de 2022, Thrive Companies abrió un segundo Bada Bean Bada Booze en su desarrollo Harrison West en la Quinta Avenida. Échale un vistazo aquí: Bada Bean Bada Booze abre una segunda ubicación en Harrison West.
Café Tercer Camino
Third Way Cafe en Hilltop se mudó de su tienda a un nuevo lugar independiente al otro lado de la calle, con servicio de autoservicio.
Galletas de la calle Arce
La cadena Maple Street Biscuits, con sede en Florida, abrió no una, sino DOS ubicaciones en el centro de Ohio este año (y hay más en camino). La primera Inaugurado en enero fuera del centro comercial Polaris.mientras que el segundo debutó en julio en Worthington.
Ahumadero heredado
Después de un grave incendio a finales de 2021, La ubicación insignia de Legacy Smokehouse en Hilliard Estuvo fuera de servicio hasta el fin de semana del Memorial Day de este año. Su reapertura también incluyó la incorporación de una barra de bourbon en el segundo piso llamada Rickhouse 41.
Misión Café Co.
Mission Coffee ha sufrido algunos cambios en los últimos años. Este año se fusionaron con Gahanna. Café de pizarra en blanco y consolidó sus operaciones en sus instalaciones de tostado, abriendo una tienda allí en marzo. Leer más en Mission Coffee abre una nueva tienda en el lado sur.
fogonero de boston
También fue un gran año para Boston Stoker Coffee, con sede en Dayton. Después de ellos trasladó su tienda Grandview al antiguo espacio de Luck Bros A fines del año pasado, agregaron una segunda ubicación en Columbus en un edificio completamente nuevo al otro lado del río Scioto desde el Zoológico de Columbus. Leer Boston Stoker Coffee abre su nueva tienda en Shawnee Hills.
Copa O Joe
Ha sido un año muy ocupado para Cup O’ Joe, la tienda hermana de Stauf’s Coffee Roasters desde hace mucho tiempo. Después de años de cerrar tiendas o convertirlas en las ubicaciones de Stauf, abrió una nueva tienda en el centro de East Broad Street y renovó su querida tienda de Clintonville.
El pedernal de Ray Ray
Ray Ray’s Hog Pit ha continuado su racha ganadora de ofrecer excelentes costillas, cerdo desmenuzado, pollo asado y pechuga a las masas. Este año expandieron su influencia hacia el norte con Un camión nuevo estacionado en la estación Flint..
¡Hay muchas más expansiones y cambios este año! Algunos más dignos de mención:
Procesando…
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